Este efecto se denomina la Acción Capilar. Sí que lo tenemos en el hecho de observar en la naturaleza en una escala grande: ¿Cómo crees que las plantas son capaces de "chupar"1 agua a través de sus raíces y enviarlo a las hojas? Una de las fuerzas principales responsables de que es la acción capilar.
Aquí, tienen una cita del artículo mencionado anteriormente:
Absorción es la absorción de un líquido a través de un material en la forma de una vela de la mecha. Toallas de papel absorber el líquido a través de la acción capilar, lo que permite que el fluido a ser transferidos desde una superficie a la toalla. Los pequeños poros de una esponja actúan como pequeños capilares, causando que se absorben una gran cantidad de líquido. Algunas telas se dice que el uso de la acción capilar "mecha" el sudor de la piel. Estos se refieren a menudo como el drenaje de los tejidos, después de que el capilar propiedades de las velas y las lámparas de las mechas.
Este es un fenómeno interesante ya que se basa en la tendencia de la adhesión de agua, es decir, las moléculas de agua tienden a aferrarse a otras sustancias o superficies, y su tensión superficial. El más estrecho de la sonda o del capilar (como la ultra-finos tubos de Xilema vasos sanguíneos o los vacíos en el hilo), la más superficie que el agua llegue a aferrarse a y tire de la misma hacia arriba, desafiando la gravedad.
1las Plantas no pueden realmente "sobrado" de agua, que proporcionan la vía para que el agua se tire a sí mismo.