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Puede usted supercool y recalentamiento de una sustancia a la vez?

Hay ciertas temperaturas y presiones para las sustancias en la que existe como un líquido. También hay temperaturas y presiones para que ellos por lo general están en equilibrio entre el sólido y el gas. El sobrecalentamiento es donde se toma el líquido y poner a una temperatura y presión, donde suele ser un gas, pero no se convierte en un gas hasta perturbado. El sobreenfriamiento es el equivalente para los sólidos.

Mi pregunta es, es posible tanto de sobrecalentamiento y supercool una sustancia, que significa tomar una sustancia líquida, lo lleve a una temperatura y presión en su sublimación de la curva, sin embargo, mantener su estado líquido.

Si es posible, ¿qué pasaría si fuera perturbado (como dicen por una fuerte explosión de sonido?)

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mmesser314 Puntos 3875

Sí.

Aquí hay un enlace a un diagrama de fase para el agua. Muestra las temperaturas y presiones donde el agua es un sólido, líquido o gas en el equilibrio.

Ignorar mucho de ella. Buscar en el límite entre el líquido y el sólido. Si usted está en el líquido de la región, y poco a poco reducir la temperatura, se cruza en el sólido de la región. Esto normalmente significa que el agua se congela. Pero es posible obtener líquido subenfriado de agua. Se congela cuando se les molesta.

Para ser sobreenfriada, el agua tiene que ser en el sólido de la región. No puede ser sobrecalentado en esta región. El agua tiende a congelar aquí, no se evapora.

También puede cambiar la presión y se puede mover a lo largo de la frontera entre el líquido y el vapor. Ahora podría ser el líquido que está sobrecalentado. No se puede subenfriado aquí.

A la derecha en el sólido/líquido límite, el agua puede ser o o una mezcla de ambos en equilibrio. Si es líquido, no es subenfriado. Es justo en congelación.

La situación es similar para hervir el agua en el líquido/vapor de límite.

Usted puede comenzar en el líquido de la región, y se mueven hacia el sólido/vapor de límite. Si se hace con cuidado, esto podría ser el agua líquida que iba a cambiar a un vapor, o un sólido, o una mezcla de ambos en ser molestado.

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