La función Gamma es una generalización del factorial definido por Euler como: $$\Gamma(z)=\int\limits_{0}^{\infty}t^{z-1}e^{-t}\,dt$$ para $z\in\mathbb{C}$ con parte real positiva.
Se satisface, $\Gamma(n)=(n-1)!$ para todos $n\in\mathbb{N}$ .
Mi pregunta es por qué elegimos esta función en particular de entre todas las funciones que satisfacen la propiedad anterior. Y, ¿cómo se deduce la función Gamma?