Mi primera reacción es dar un argumento a lo largo de las líneas de las otras respuestas, si $a=a^\dagger$ diciendo que $a$ se plantea y $a^\dagger$ baja no tiene sentido.
Sin embargo, si usted no quiere asumir que la hermitian conjugado de $a$ es un aumento del operador, puede ser más directa de que, aunque espectáculo $a$ no es hermitian teniendo en cuenta que el $a$ es una reducción de operador, sin saber $a^\dagger$ es un aumento del operador. Todo lo que tienes que hacer es construir los elementos de la matriz de $a$ en algunos conveniente, y mostrar que la matriz resultante no es hermitian. El$|n\rangle$, es muy conveniente!
En orden para $a$ a ser hermitian, debe ser que $a_{mn}^*= a_{nm}$, o, equivalentemente,
\begin{equation}
\langle m | a | n \rangle^* {=}^? \langle n | a| m \rangle
\end{equation}
Pero esto es claramente falso dada la definición de $a$, debido a que
\begin{equation}
LHS = \langle m | a | n \rangle^* = \sqrt{n} \langle m | n-1 \rangle^* = \sqrt{n} \delta_{m,n-1} = \sqrt{n} \delta_{m+1,n}
\end{equation}
mientras
\begin{equation}
RHS = \langle n | a | m \rangle = \sqrt{m} \langle n-1 | m \rangle = \sqrt{n-1} \delta_{m-1,n}
\end{equation}
Claramente $LHS \neq RHS$, lo $a$ no es hermitian. [Para ver que no es igual acabo de probar un par de ejemplos, en cualquier momento $LHS\neq 0$$RHS=0$. Si usted escribió en notación matricial, LHS habría entradas de una ranura encima de la diagonal, RHS habría entradas de una ranura de abajo.]
De hecho, esta es esencialmente una prueba de que $a^\dagger$ es un aumento del operador (desde $\langle n | a^\dagger | m \rangle = \langle m | a | n \rangle^*$), por lo que este argumento no es fundamentalmente diferente de las otras respuestas.