" Pregunta: PUEDO hacerlo bien?"
En realidad, no. El orden "usual" (donde $a < b$ significa $b-a$ es positivo) no es lo que se denomina un "ordenamiento", es decir, un orden en el que siempre hay un elemento "menor" de todos los subconjuntos.
Usted ha demostrado que " $<$ " es no un bien ordenado como $ \mathbb Q \cap (0,1)$ no tiene un elemento menor o mayor. (Tampoco $ \mathbb Z$ o $ \mathbb Q$ ).
!!!!BUT!!!!!, ¡siempre existirá un "buen ordenamiento" de un conjunto contable! Simplemente no será " $>$ ".
De hecho, lo has demostrado. Deje que $x \prec y$ significa que $f^{-1}(x) < f^{-1}(y)$ . Entonces $ \prec $ " es un buen orden y el elemento "menor" es $x_1$ .
" $ \prec $ "tiene todas las propiedades de un "orden". (Exactamente uno de los $a \prec b$ o $b \prec a$ o $a = b$ son verdaderos; $a \prec b$ y $b \prec c \implies a \prec c$ ). Pero no significa lo que pensamos como "más grande" y "más pequeño". Significa nada más y nada menos que "viene antes en una lista". Lo cual es tan válido como lo es una base para el orden y "ser más pequeño".
Post-script (y tal vez más al grano):
"Parece correcto, ya que cualquier xi y xj son diferentes, entonces uno es más grande que el otro, así puedo hacer esta comparación con todos ellos y ordenarlos".
¡Ah!... buena pregunta. El problema con esto es que nunca terminas. Siempre puedes decir "He ordenado 5 billones de ellos y hasta ahora $x_{1,672,453,928}$ es menor y $x_{17}$ es el más grande" pero también tendrá que admitir "pero no puedo estar seguro de que sigan siendo el más grande y el más pequeño... Y yo... nunca estar seguro".
Inténtalo con $ \mathbb Z$ ". Podemos listar todos los números enteros en orden como $0, 1,-1,2,-2, 3,-3....$ .
Así que $1$ es más grande que $0$ así que mantén $1$ . $1$ es más grande que $-1$ así que mantén $1$ . $2$ es más grande que $1$ así que reemplace $1$ con $2$ . $2$ es más grande que $-2$ así que mantén $2$ . $3$ es más grande que $2$ así que reemplace $2$ con $3$ . $3$ es un bronceado más grande $-3$ así que..."
Ves como eso nunca terminará realmente y nunca conseguiremos un elemento más grande o más pequeño.
Post-Post-script: Note que un buen ordenamiento dice que todos los subconjuntos tendrán un menos elemento. En realidad no dice que tendrá un más grande elemento. Y "viene antes en una lista" hace conjuntos que hacer siempre tienen un primer elemento, pero no siempre tienen un último elemento.
Debería ser intuitivo, sin embargo, que cualquier axioma de definición que hagamos para un buen ordenamiento que siempre tenga un mínimo de elementos, podría hacer arbitrariamente un ordenamiento "perverso" que siempre tenga un más grande pero no necesariamente un elemento menor. Si " $ \prec $ " es un bien ordenado, entonces definiendo " $ \prec_ {ident}$ " como $a \prec_ {ident} b \iff b \prec a$ será, por supuesto, una orden perversa.
("orden perverso" y " $ \prec_ {ident}$ son términos que inventé y no son terminología matemática válida. Espero que eso haya quedado claro).
(Eso es probablemente mucho más de lo que pediste.)