Dado que la recta real es un espacio topológico linealmente ordenado, los conjuntos abiertos pueden definirse como aquellos conjuntos que son uniones de intervalos abiertos, es decir, uniones de conjuntos de la forma $(a,b)$ . En ese caso supongamos que $U_0$ y $U_1$ son conjuntos abiertos. Entonces hay conjuntos índice $A_0$ y $A_1$ y las familias $\mathscr{I}_0=\{I_{0,\alpha}:\alpha\in A_0\}$ y $\mathscr{I}_1=\{I_{1,\alpha}:\alpha\in A_1\}$ de intervalos abiertos tales que $$U_0=\bigcup_{\alpha\in A_0}I_{0,\alpha}\qquad\text{and}\qquad U_1=\bigcup_{\alpha\in A_1}I_{1,\alpha}\;.$$
Entonces
$$\begin{align*} U_0\cap U_1&=\left(\bigcup_{\alpha\in A_0}I_{0,\alpha}\right)\cap\left(\bigcup_{\beta\in A_1}I_{1,\beta}\right)\\ &=\bigcup_{\alpha\in A_0}\left(I_{0,\alpha}\cap\bigcup_{\beta\in A_1}I_{1,\beta}\right)\\ &=\bigcup_{\alpha\in A_0}\left(\bigcup_{\beta\in A_1}\Big(I_{0,\alpha}\cap I_{1,\beta}\Big)\right)\\ &=\bigcup_{\langle\alpha,\beta\rangle\in A_0\times A_1}\Big(I_{0,\alpha}\cap I_{1,\beta}\Big)\;.\tag{1} \end{align*}$$
La intersección de dos intervalos abiertos es un intervalo abierto (posiblemente vacío), por lo que $(1)$ es una unión de intervalos abiertos y como tal es un conjunto abierto.
Esto demuestra que la intersección de dos conjuntos abiertos es abierta, y el resultado para cualquier colección finita de conjuntos abiertos se establece fácilmente por inducción. Supongamos que sabemos que la intersección de $n$ Los conjuntos abiertos son siempre abiertos. Sea $U_1,\dots,U_{n+1}$ sea cualquier $n+1$ conjuntos abiertos. Sea $U=U_1\cap\ldots\cap U_n$ por la hipótesis de inducción $U$ está abierto. Entonces $U_1\cap U_2\cap\ldots\cap U_n\cap U_{n+1}=U\cap U_{n+1}$ que, al ser la intersección de dos conjuntos abiertos, es abierto por el resultado demostrado anteriormente.
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¿Cómo se definen los conjuntos abiertos sin espacios métricos? Si se trabaja en un espacio topológico, lo que se quiere no se deduce de la definición.
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He editado la pregunta. Gracias por la sugerencia.
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Creo que tienes que volver a revisar tu definición de conjuntos abiertos. ¿Cuál es el significado de punto final? Tanto el conjunto de los números racionales como el conjunto de los enteros serán conjuntos abiertos según tu definición.
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Debería haber expresado conjuntos abiertos como abierto es su complemento era cerrado. Lo siento.
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Tal vez debería definir los conjuntos abiertos como conjuntos que son uniones contables de intervalos abiertos.
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Eso también tendría sentido.
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@Shabab tienes razón, aunque no diría que se deduce de la definición. Es la definición de un espacio topológico. No sé por qué esta pregunta ha sido votada tantas veces