Extraer datos de RASTER

Question

Buenas, tengo una consulta. Estoy efectuando una investigacion relacionada a los incendios utilizando informacion geográfica. Necesito correlacionar estadísticamente una serie de variables que estana categorizadas (archivos ráster), con la existencia/no existencia de focos de calor. El archivo de puntos de focos de calor lo rastericé, para obtener un mapa binario en donde tenga las áreas de existencia y de no-existencia de focos de calor. Pensaba realizar la correlación estadística utilizando excel, por lo que necesitaría extraer los datos y su referencia espacial a alguna matriz de datos, en lo posible .csv. En lo posible si puede realizarse con software libre mejor! Muchas gracias desde ya.