Tienes tres preguntas aquí
1. "¿Cómo explicar este proceso a través de la dinámica de fluidos?"
Hay un estudio de "Hasson y Peck", de 1964, que explica que "la distribución del Espesor de una hoja formada por afectar chorros." Es básicamente de Bernoulli la ecuación; "Velocidad -> presión -> velocidad" y, a continuación, simplemente la continuidad.
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Dentro de poco, Con el ideal de fluido de la energía Cinética puede ser totalmente mantenida, a pesar de que es evidente que hay más o menos de 90 grados de cambio en la dirección. Anouther buena fuente de información es el Libro "Zhang, Zhengji, Freistrahlturbinen" puede por suerte, vista previa de estas páginas en particular (53-54) aquí;
http://www.springer.com/us/book/9783540707714
Es alemán, pero las ecuaciones y una imagen está ahí.
2. Hay una ecuación para explicar este dinámicos de fluidos de proceso?
Sí. Después de contestar a esta pregunta; Altura del Agua 'Salpicar' me di cuenta de que es sólo el principio de Bernoulli.
Velocidad + Elevación + Presión = Constante
En el impacto, que tienen un punto en donde;
- Elevación = 0
- Velocidad = 0
- Presión = toda la Energía
Que luego no tiene ninguna diferencia en comparación con cualquier explosión. La presión es simplemente lanzado a la más sencilla de dirección, y el asunto se ven influidos por la presión del aumento de la velocidad. la dirección de esta velocidad se define al igual como el gradiente de presión hidráulica; siempre perpendicular a la superficie.
3. ¿Qué es la Física de una Salpicadura?
Velocidad - > Presión -> Velocidad a la menor presión de la dirección.
-Bernoulli; eso es todo.