Creo que tienes razón, y su maestro - aunque supongo que él sabe que la definición era demasiado torpe cuando se introdujo el valor absoluto.
Tienes razón, el valor absoluto de un número es su distancia al punto de 0 sobre la recta real, por lo que la definición correcta sería
|x| :=
\begin{cases}
x, \quad & \text{if } x \geq 0 \\
-x, \quad & \text{if } x<0.
\end{casos}
La definición de |x|=±x rendimientos ni siquiera una función, porque esto tendría dos y-valores para cada x-valor y ciertamente, esto no es lo que él quiere. Supongo que él hubiera querido decir es ±x, dependiendo de si x es positivo o negativo, en la forma en que lo escribí anteriormente.
Tal vez para tener un ejemplo adicional: |5|=5, ya que el 5>0, por lo que no tienes que cambiar nada. Pero |−3|=−(−3)=3, ya que el −3<0, por lo que la función de valor absoluto le dice a multiplicar con (−1), es decir, cancelar el signo menos.
Y, para redondear las cosas, como se señaló anteriormente en los comentarios, si quieres resolver una ecuación con valor absoluto, normalmente se obtienen dos soluciones. Digamos que usted está buscando todos los x que satisfacen la ecuación
|x|=4.
Entonces hay dos soluciones, a saber,x=±4, pero tenga en cuenta que el valor absoluto en sí NO es ±4. Es sólo 4, en cualquiera de los casos.