Lo que tienes que hacer es mostrar que $f(X)=X^5-\alpha(X+1)$ es irreducible sobre $K(\alpha)$ y listo.
Esto es debido a que tendríamos $[K(\alpha)(x):K(x)][K(x):K(\alpha)] = [K(\alpha)(x):K(\alpha)] = 5$ $K(x)\neq K(\alpha)$ implicaría $[K(x):K(\alpha)]=5$ $5$ prime.
Ahora, $f$ es primitivo polinomio en $K[\alpha][X]$, así que por Gauss, lema, es irreducible sobre $K(\alpha)$ si y sólo si es irreducible sobre $K[\alpha]$.
Primero de todo, $f$ no puede tener una raíz en $K[\alpha]$, ya que significaría que $$p(\alpha)^5-\alpha(p(\alpha)+1)=0$$ and that $\alfa$ is algebraic over $K$.
Por lo tanto, si $f$ no eran irreductibles, se tendría que permitir la factorización de la forma
$$f(X) = (X^3 +a(\alpha)X^2+b(\alpha)X+c(\alpha))(X^2+d(\alpha)X+e(\alpha))$ $ , que llevaría a sistema
\begin{align}
a(\alpha)+d(\alpha)&=0\\
b(\alpha)+a(\alpha)d(\alpha)+e(\alpha)&= 0\\
c(\alpha)+b(\alpha)d(\alpha)+a(\alpha)e(\alpha) &= 0\\
c(\alpha)d(\alpha)+b(\alpha)e(\alpha)&= -\alpha\\
c(\alpha)e(\alpha)&=-\alpha
\end{align}
y ahora usted puede utilizar ese $K[X]\cong K[\alpha]$ desde $\alpha$ es transcedental y el grado argumentos para demostrar que el sistema anterior es imposible de resolver en $K[X]$.