Paso 1: $\alpha$-bromación $$\ce{CH3-COOH + Br2/P -> Br-CH2-COOH}$ $
Paso 2: Sustitución nucleófila por cianuro de sodio $$\ce{Br-CH2-COOH + NaCN -> NaBr + NC-CH2-COOH}$ $
Paso 3: Conversión catalizada por ácido de nitrilo a ácido o amida
(1) primera hidratación... $$\ce{NC-CH2-COOH + H2O -> H2N-CO-CH2-COOH}$ $ 2 calefacción adicional... %#% $ #%
Notas especiales
Ser muy cuidadoso con el paso 2 como potencialmente están formando $$\ce{H2N-CO-CH2-COOH -> HOOC-CH2-COOH + NH4+}$ que todo el mundo podría obtener en el laboratorio de la muerte si no eres cuidadoso.