Algunos libros sobre el flujo de curvatura media (por ejemplo, Mantegazza, Ecker) afirman que una hipersuperficie incrustada en $\mathbb{R}^{k+1}$ es orientable (Mantegazza página 3, Ecker página 110). En otras palabras, suponen la existencia de un campo normal (unitario) definido globalmente a lo largo de la hipersuperficie incrustada.
¿Alguien sabe cómo probarlo? ¿No se puede incrustar la banda de Mobius en el espacio euclidiano, pero no es orientable?
Para algunas definiciones, veamos $M$ sea una $k$ -dimensional. Un mapa suave $\varphi:M\rightarrow\mathbb{R}^{k+1}$ es un hipersuperficie (an inmersión ) si su diferencial es inyectiva. Es un incrustación si también es un homeomorfismo sobre su imagen $\varphi(M)$ . Un hipersuperficie sumergida es un subconjunto $S\subset\mathbb{R}^{k+1}$ que es un $k$ -tal que el mapa de inclusión $\iota:S\hookrightarrow\mathbb{R}^{k+1}$ es una inmersión. Un hipersuperficie incrustada es un subconjunto $S\subset\mathbb{R}^{k+1}$ que es un $k$ -cuya topología conicide con la topología del subespacio heredada de $\mathbb{R}^{k+1}$ y la inclusión es una incrustación.
También podemos caracterizar una hipersuperficie incrustada utilizando gráficos adaptados de un solo corte: Cada punto $p\in S$ está contenida en una vecindad de coordenadas de un gráfico de un solo corte $(U,\mathsf{u})$ en $\mathbb{R}^{k+1}$ adaptado a $S$ tal que $U\cap S=\{(u^1,...,u^{k+1})\;|\;u^{k+1}=0\}$ . La pareja $(U\cap S,\mathsf{proj}_{\mathbb{R}^k}\circ\mathsf{u}|_{U\cap S})$ es entonces un gráfico para $S$ y mientras recorremos $p\in S$ obtenemos un atlas para $S$ .
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Cuando dicen que una hipersuperficie es orientable se refieren a una hipersuperficie cerrada conectada (compacta, sin límites). Para demostrar la orientabilidad hay que comprobar que se separa, lo que a su vez se deduce de la dualidad de Alexander. Puedo escribir una explicación detallada si estás familiarizado con la topología algebraica.
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Sí estoy familiarizado con los fundamentos de la topología algebraica, una explicación sería bienvenida.
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+1 para studiosus. Sin embargo, la compacidad y la conectividad son irrelevantes para el teorema.