Necesita más condiciones que incluso la absoluta continuidad. Una caracterización de continuo, convexo funciones definidas en intervalos abiertos es que deben ser de la integral indefinida de una monótona no decreciente de la función. (Ver aquí por ejemplo). En particular, esto significa que continua, las funciones convexas son absolutamente continuas.
Así que si usted toma cualquier función que es continua y no es absolutamente continua (Cantor de la caja de la escalera viene a la mente), no se puede descomponer como suma de una convexa y una cóncava de la función.
Lo más importante es que una función convexa, por Alexandrov, del teorema, debe tener una segunda derivada en casi todas partes. Por lo tanto, su función inicial debe ser incluso mejor que absolutamente continua, es necesario admitir también en casi todas partes, las segundas derivadas.
Y aun suponiendo que en casi todas partes de la segunda derivados no es suficiente, si usted toma la función de $x \sin(1/x)$ que es la analítica de distancia desde el origen, no se puede representar como la diferencia de dos funciones convexas.
Por supuesto, todavía hay una brecha entre dos veces en casi todas partes diferenciables y David Speyer en todas partes dos veces continuamente diferenciable condición. No estoy completamente seguro de que la correcta límite de la mentira, o si no hay una correcta límite utilizando sólo clásicos de la diferenciabilidad de las nociones.