Tenemos que distinguir entre dos estructuras algebraicas con homomorfismos adecuados entre ellas (de hecho, constituyen _categorías_ )
$\bullet$ Anillos (que siempre asumo como unital) con homomorfismos de anillos.
Como siempre, un homomorfismo de blupp preserva toda la estructura de blupp, así que en particular para blupp=Ring se preserva la unidad por definición . Esta definición es (o debería ser...) universalmente aceptada.
$\bullet$ Rngs o anillos no unitarios con homomorfismos de rngs
Siguiendo el principio general, un homomorfismo de rngs preserva la suma y la multiplicación (y entonces también los inversos aditivos y el cero), pero no la unidad porque no hay ninguno .
Existe el llamado _functor olvidadizo_ de Rings a Rngs que olvida la unidad. Obsérvese que si $R$ es un anillo, el rng subyacente $|R|$ es un objeto diferente (y de forma similar para los homomorfismos). Esto se suele ignorar en los libros de texto y en las clases, lo que lleva a confusiones absolutas. Problemas similares surgen con otros funtores olvidadizos. Estos problemas acabarán inmediatamente cuando nos tomemos en serio los funtores olvidadizos. Desgraciadamente, algunos autores consideran anillos con unidad pero consideran también homomorfismos no unitarios entre ellos, lo que no tiene ningún sentido porque esto ignora en realidad los principios generales del álgebra universal, aplica secretamente el funtor olvidadizo todo el tiempo y no se toma los anillos en serio. Y algunos autores incluso no consideran $0$ como un anillo porque "no tiene unidad", ¡sic! Por supuesto que el anillo cero es un anillo. Hace bastante frío estos días, así que los libros que siguen este enfoque harían un fuego cálido ...
De todos modos, ahora la pregunta tiene fácil respuesta:
Dejemos que $f : R \to R'$ sea un homomorfismo de anillos (preservando así la unidad por definición). Entonces $f=0$ si $R'=0$ . No importa si $R$ es un campo o no, la condición no depende de $R$ en absoluto.
Por otro lado, siempre hay un homomorfismo cero de los rngs subyacentes $0 : |R| \to |R'|$ . Obsérvese, una vez más, que se trata de objetos diferentes a los propios anillos.