Bueno, no he visto tus vídeos, así que no sé lo que precisa las condiciones estaban presentes, pero aquí está mi suposición.
Depende de cómo, precisamente, se apretó la botella. Es cierto que si tuviera una bola de líquido en el espacio, en su propio sería permanecer juntos (excepto para la lenta evaporación) debido a la tensión superficial. Pero si usted la deja fuera de la botella con los no-cero de la velocidad, a continuación, puede haber varias inestabilidades y las bolas pequeñas se pueden formar.
Pero todo depende de la velocidad real de que el líquido está saliendo de la botella y la forma precisa de la botella (o al menos su cuello). Sólo considere la posibilidad de ducharse con una manguera-un montón de gotitas que se forman.