Un bucle $\alpha$ en $X\times Y$ es un mapa continuo $\ \alpha:S^1\to X\times Y$ .
Si $\ s\in S^1$ podemos escribir $\alpha(s) = (\alpha_x(s),\alpha_y(s))$ . Por teorema, $\alpha$ es continua si y sólo si ambas componentes $\alpha_x:S^1\to X$ y $\alpha_y:S^1\to Y$ son continuos (esto se aplica a todos los mapas $A\to X\times Y$ . Aquí, $A=S^1$ ). Por lo tanto, tenemos una biyección entre los bucles $\alpha$ en $X\times Y$ y pares de bucles $(\alpha_x,\alpha_y)$ con $\alpha_x$ un bucle en $X$ y $\alpha_y$ un bucle en $Y$ . Si $\ p_x:X\times Y \to X$ y $p_y:X\times Y\to Y$ son las proyecciones, esta biyección viene dada por $\alpha \mapsto (p_x\circ \alpha,p_y\circ \alpha)$ .
Si $s_0\in S^1$ un mapa $\ \ f:S^1\times I\to X\times Y$ , $\ \ \ (s,t)\mapsto (f_x(s,t),f_y(s,t))$ es una homotopía relativa a $\{s_0\}$ si y sólo si ambos componentes $f_x$ y $f_y$ son homotopías rel $\{s_0\}$ . Así, los bucles $\alpha$ y $\beta$ en $X\times Y$ en $s_0$ son homotópicas si y sólo si sus proyecciones a $X$ y a $Y$ son homotópicas - $\alpha \simeq \beta$ si $\ \ p_x\circ \alpha \simeq p_x\circ \beta$ y $p_y\circ\alpha \simeq p_y\circ\beta$ .
Así, nuestra biyección de bucles induce una biyección $\pi_1(X\times Y) \to \pi_1(X)\times \pi_1(Y)$ dados por los homomorfismos inducidos por las proyecciones: $[\alpha]\mapsto ([p_x \circ \alpha],[p_y \circ \alpha])$ . Dado que los mapas inducidos por las proyecciones son homomorfismos, la biyección es un homomorfismo (hecho simple sobre los homomorfismos en grupos producto), y por tanto un isomorfismo.
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Sugiero hacer dos preguntas a partir de eso.
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Tu primera pregunta sobre el grupo fundamental de un producto se trata en el capítulo 1 de Hatcher (Proposición 1.12). Tu segunda pregunta se puede demostrar utilizando esta pregunta aquí: math.stackexchange.com/q/283532/38268
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Por supuesto, existe la afirmación más general, y útil, de que el grupúsculo fundamental del producto de espacios es isomorfo al producto de los grupúsculos fundamentales.