Sospecho que lo que te ha confundido es la diferencia entre permanecer a una distancia fija del agujero negro y caer libremente en él. Permítame intentar una analogía para ilustrar lo que quiero decir.
Suponga que lleva una mochila grande y pesada. Puedes sentir la fuerza gravitacional de la mochila que te pesa. Sin embargo, esto sólo ocurre porque te mantienes a una distancia fija del centro de la Tierra, es decir, estás parado en la superficie terrestre. Si usted y la mochila saltaran desde un acantilado, (sin tener en cuenta la resistencia del aire) no sentiría la gravedad al caer en picado y la mochila no pesaría nada.
Si ahora cambiamos nuestra atención al agujero negro, si intentas mantenerte a una distancia fija del agujero negro (presumiblemente disparando los motores de los cohetes de tu nave espacial) sentirías el peso de la mochila, y el peso sería cada vez mayor a medida que te acercas al horizonte de sucesos. De hecho, el el peso viene dado por :
$$ F=\frac{GMm}{r^2}\frac{1}{\sqrt{1-\frac{r_s}{r}}} \tag{1} $$
donde $m$ es la masa de la mochila, $M$ es la masa del agujero negro, $r_s$ es el radio del horizonte del evento y $r$ es su distancia al centro del agujero negro. A medida que te acercas al horizonte de sucesos, es decir, a medida que $r \rightarrow r_s$ la ecuación (1) nos dice que la fuerza llega al infinito. Por eso, una vez que se llega al horizonte de sucesos es imposible resistirse a caer hacia dentro.
Pero sólo sientes esta fuerza porque estás tratando de resistir la gravedad del agujero negro. Si simplemente te lanzaras desde tu nave espacial hacia el agujero negro, no sentirías ningún peso. Caerías a través del horizonte de sucesos sin notar nada especial. De hecho, verías un aparente horizonte de sucesos retrocediendo ante ti y nunca cruzarías nada que te pareciera un horizonte.
Pero hay otro fenómeno que puede causarte problemas, y está relacionado con el fenómeno de espaguetización que mencionas. En cualquier momento algunas partes de ti estarán más cerca del centro del agujero negro que otras. Por ejemplo, si estás cayendo con los pies por delante, tus pies estarán más cerca del centro que tu cabeza. Eso significa que tus pies estarán acelerando ligeramente más rápido que tu cabeza, y el resultado final es que te estiras ligeramente. Esto se llama fuerza de marea y ocurre con todas las fuentes de gravedad, no sólo con los agujeros negros. Incluso en la Tierra, la fuerza gravitatoria en los pies es ligeramente superior a la de la cabeza, aunque la diferencia es tan pequeña que nunca se notaría.
Lo que ocurre con un agujero negro es que, como su gravedad es tan fuerte, las fuerzas de marea pueden llegar a ser muy fuertes. De hecho, pueden ser tan fuertes que te arrastrarían en una tira larga y delgada como un pedazo de espagueti - de ahí el término espaguetización .
Pero las fuerzas de marea sólo se vuelven infinitas justo en el centro del agujero negro. No son infinitas en el horizonte de sucesos y, de hecho, para agujeros negros suficientemente grandes, las fuerzas de marea en el horizonte de sucesos pueden ser insignificantes. La ecuación para la variación de la aceleración gravitatoria con la distancia es:
$$ \frac{\Delta a}{\Delta r} = \frac{c^6}{(2GM)^2} \tag{2} $$
Si tomamos un agujero negro con la masa del Sol y utilizamos la ecuación (2) para calcular la fuerza de marea obtenemos $\Delta a/\Delta r \approx 10^{9}g$ /m. Así que si mides dos metros la diferencia entre la aceleración de tu cabeza y la de tus pies sería $2 \times 10^9g$ , donde $g$ es la aceleración gravitatoria en la superficie de la Tierra. Esto te espaguetizaría de forma muy efectiva. Sin embargo, en el horizonte de sucesos de un agujero negro supermasivo con la masa de un millón de soles, la diferencia entre tu cabeza y tus pies sería sólo de 0,001 $g$ y te costaría sentirlo.