Antes de hablar de entropía, tenemos que discutir en qué estados posibles puede estar un átomo. Empezaré por el caso más general que consiste en considerar un gas de un solo átomo en una caja 3D. En ese caso, el microestado del átomo se describe mediante:
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Los estados de momento lineal definido $| \textbf{k} \rangle$ del átomo (que son vectores propios del hamiltoniano)
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Su estado interno caracterizado por dada una lista de números cuánticos como $|n, \ell, m_{\ell}, s, m_s \rangle$
Si no hay suficiente energía en el sistema para excitar el átomo desde su estado básico, entonces sólo importa su estado de momento para calcular sus propiedades estadísticas, si además la longitud de onda de de Broglie del átomo es pequeña comparada con el tamaño de la caja (o tamaño de confinamiento para algunas técnicas de enfriamiento), entonces los estados del átomo se pueden explicar por la posición del centro de masa del átomo en el espacio de fase $(\textbf{r}, \textbf{p})$ .
Al realizar el enfriamiento por láser de un gas, una gran parte tiene que ver, inicialmente al menos, con una caída en la dispersión de la velocidad; por definición de enfriamiento. Esto se debe a que el enfriamiento de un gas (en el contexto de átomos fríos) se realiza en primer lugar eliminando la dispersión (clásica) del momento mediante la aplicación de una fuerza en la dirección opuesta a la del chorro de gas/haz atómico. Ese es el principio de muchos dispositivos de refrigeración por láser o similares a fuentes.
En general, si se considera que la densidad del gas no cambia durante el enfriamiento y que la temperatura pasa de $T_h$ a $T_c$ entonces se puede esperar un cambio de entropía por átomo que está bien aproximado por:
\begin{equation} \Delta S = -\frac{k_B}{2}\ln \frac{T_h}{T_c} \end{equation} al enfriarse de $T_h$ a $T_c$ .
Tenga en cuenta que he puesto $k_B/2$ en lugar de $3k_B/2$ Esto se debe a que, en la mayoría de las preparaciones que conozco, se utiliza la efusión molecular para generar el haz inicial de átomos. Dicho haz tiene generalmente una baja dispersión estadística en las direcciones perpendiculares al eje del chorro (y, por tanto, temperaturas algo más bajas para esos grados de libertad) y, además, esos grados de libertad no se ven afectados ni por el enfriamiento láser estándar ni por las fuentes gravitacionales.
Por supuesto, una vez que se produzca la etapa de atrapamiento del gas mediante la combinación, digamos, de láseres y campos magnéticos, entonces habría que añadir de nuevo este factor 3, pero también tener en cuenta eventualmente los efectos cuánticos: discreción del espectro de momentos y estadística cuántica fermónica o bosónica a temperaturas suficientemente bajas.
Observación 1: Mientras se enfría el haz en la primera etapa, también se podría añadir que hay un ligero aumento de entropía debido a la dispersión del gas en la dirección perpendicular al eje del haz. No lo he tenido en cuenta en la fórmula que he dado.