Junto con mi hijo de 5 años de edad, asistente, después de un sinfín de observaciones del desayuno después del desayuno, finalmente nos decidimos a ser serios acerca de ella, y cuantificar una propiedad notable de galletas en la leche.
Sin duda, estamos humildemente tratando de subir sobre los hombros de un gigante. En su libro, Len Fisher explica mucha de la física de dunking donuts, pero no pude encontrar esta característica particular:
Así, vemos una gran diferencia en el peso ganado por una galleta durante la inmersión total en la leche, en función de su orientación. Cuando se sumerge vertical, la leche impregna mucho más rápido que cuando el bizcocho está inmerso en horizontal. Lo que hace que la orientación vertical no sólo es más práctico, pero, por desgracia, también útil en nuestro mundo donde la hora del desayuno tiende a ser minimizada. Usted está invitado a reproducir con sus galletas!
¿Cuál es el mecanismo que explica esto?
(Métodos: los números en la imagen corresponden a una docena de galletas [yum] del mismo lote, peso = 8g, que se celebró en la leche de usar la cocina pinzas sin romper. El error es el pt.dev. La escala tiene 1 g de sensibilidad. Mi ayudante a la izquierda en la galleta de la número 3 ...)
