Esto es cierto para toda matriz cuadrada compleja. No es necesario que sea simétrica.
Desde $\mathbb{C}$ es algebraicamente cerrado, existe $P$ invertible tal que $P^{-1}AP$ es triangular superior con diagonal $(\lambda_1,\ldots,\lambda_n)$ (el Descomposición de Schur ).
Ahora $P^{-1}(I+tA)P$ es triangular superior con diagonal $(1+t\lambda_1,\ldots,1+t\lambda_n)$ .
Por tanto, la fórmula es la siguiente (recordemos que $\det(BC)=\det(CB)$ ).
Nota: cuanto más pienso en tu pregunta, más creo que la respuesta de EuYu es la correcta. Después de todo, los valores propios son las raíces del polinomio característico $p_A(\lambda)=\det(\lambda A-I)$ por definición. Así que su identidad es en realidad esencialmente trivial. Es claramente cierto para $t=0$ . Entonces, factorice $t^n$ cuando $t\neq 0$ y se reduce a $p_A(-1/t)=\prod(-1/t-\lambda_i)$ lo cual es cierto por definición de los valores propios (cuando $p_A$ divisiones).