El patrón en realidad es $$ \sum_{n_m=1}^{n}\sum_{n_{m-1}=1}^{n_m}\ldots \sum_{n_1=1}^{n_2} \sum_{n_0=1}^{n_1} 1 = \frac{1}{(m+1)!}\prod_{k = 0}^{m}(n+k), \tag1$$ donde por razones de simetría (y para simplificar la prueba posterior) he escrito $n_1$ como $\sum_{n_0=1}^{n_1} 1.$ Una forma un poco más conveniente de escribir lo mismo es
$$ \sum_{1\leq n_0\leq n_1\leq n_2\leq \cdots \leq n_{m-1}\leq n_m\leq n} 1 = \binom{n+m}{m+1} \tag2$$
donde $\binom{n+m}{m+1}$ es un coeficiente binomial. El lado derecho de la ecuación $2$ es igual al lado derecho de la ecuación $1$ mediante la siguiente fórmula para un coeficiente binomial, $$ \binom pq = \frac{p(p-1)(p-2)\cdots(p-q+1)}{q!}. $$
El significado del lado izquierdo de la ecuación $2$ es que hay un término de la suma para cada lista posible de números $n_0, n_1, n_2, \ldots, n_m$ tal que $1\leq n_0\leq n_1\leq n_2\leq \cdots \leq n_m\leq n.$ Observe que $$ \sum_{1\leq n_0\leq n_1\leq n_2\leq\cdots\leq n_{m-1}\leq n_m\leq n} 1 = \sum_{n_m=1}^n \left(\sum_{1\leq n_0\leq n_1\leq n_2\leq\cdots \leq n_{m-1}\leq n_m} 1\right),$$ y si se continúa "desempaquetando" las sumas de esta manera con una suma de $1$ a $n_m,$ entonces $1$ a $n_{m-1},$ y así sucesivamente, se obtiene el $m+1$ sumas anidadas en el lado izquierdo de la ecuación $1.$
Este es un resultado bien conocido. Véase Simplificación de una suma anidada , Sumas anidadas y su relación con los coeficientes binomiales , y esta respuesta a ¿Coeficiente binomial como prueba de serie sumatoria?
Hay una prueba combinatoria que es un poco más fácil de ver si se reescribes la suma de esta manera: $$ \sum_{1\leq n_0\leq n_1\leq n_2\leq\cdots\leq n_m\leq n} 1 = \sum_{0 < n_0 < n_1+1 < n_2+2 < \cdots < n_m+m < n+m+1} 1,\tag3$$ utilizando el hecho de que para los enteros $p$ y $q,$ $p \leq q$ si y sólo si $p < q+1.$
Cada término de la suma del lado derecho de la ecuación $3$ tiene $m+1$ números de índice $n_0, n_1, n_2, \ldots, n_m$ seleccionada entre los números enteros estrictamente comprendidos entre $0$ y $n+m+1,$ es decir, del conjunto de enteros $\{1,2,3,\ldots,n+m-1,n+m\}.$ Como cada combinación posible de números seleccionados sólo puede seleccionarse de una manera (orden creciente), el número de términos es exactamente el número de maneras de elegir $m+1$ elementos de un conjunto de $n+m$ elementos, es decir el coeficiente binomial " $n+m$ elija $m+1$ ," anotado $\binom{n+m}{m+1}.$