Ampliando mi comentario:
La ecuación que tiene es, por ejemplo, $x^2+(y-2)^2=1$. El gráfico que se desea es el conjunto de todos los puntos de $(x,y,z)$ que satisfacen esa igualdad. Tenga en cuenta que $z$ no está en la ecuación, lo que significa que $z$ puede ser cualquier cosa siempre y cuando el $x$ $y$ trabajo.
Si nos fijamos en la misma ecuación en dos dimensiones, podemos decir que la gráfica es el conjunto de todos los puntos de $(x,y)$ que satisfacen la ecuación. Este sería un círculo. En tres dimensiones, $z$ puede ser lo que quiere, así que el círculo se extiende para siempre en el la $z$ dirección y nosotros el infinito cilindro.
Este es el problema: esta no es una función. Falla la prueba de la línea vertical. Una muy similares analogía es la línea de $x=2$. Por supuesto, en dos dimensiones, esto significa que la línea vertical en $x=2$. Sin embargo, no hay ninguna manera de escribir esto como una función de $x$.
Ciertos programas de gráficos son "inteligentes" lo suficiente como para averiguar lo que usted quiere decir. La única forma real de la parcela esto es para parametrizar como una bien definida la función.