Si la función de $\gamma\colon V\times V\to V$ satisface
\begin{align}
&\gamma(u,v)+\gamma(x,y)=\gamma(u+x,v+y),\tag{1}
\\
&\gamma(au,v)=a\gamma(u,v),\tag{2}
\\
&\gamma(u,av)=a\gamma(u,v),\tag{3}
\end{align}
para todos los $u,v,x,y\in V$ y todos los escalares $a$, $\gamma(u,v)=0$ todos los $u,v$.
De hecho, $\gamma(u,0)=\gamma(u,0\cdot0)=0\gamma(u,0)=0$ y de manera similar a $\gamma(0,v)=0$; por lo tanto
$$
\gamma(u,v)=\gamma(u,0)+\gamma(0,v)=0+0=0
$$
Tenga en cuenta que esta es básicamente la declaración que resultó. Sin embargo, para que una forma bilineal propiedad $(1)$ es no necesario. Más bien, es necesario que
$$
\beta(u,x+y)=\beta(u,x)+\beta(u,y),\qquad
\beta(u+v,x)=\beta(u,x)+\beta(v,x)
$$
que es muy diferente de la otra propiedad.
Hay mapas de $f\colon V\times V\to V$ que satisfacen la propiedad $(1)$? Sí, por ejemplo, todos lineal mapas de $V\oplus V\to V$ do. Sin embargo, no satisfacen $(2)$$(3)$, pero sólo
$$
f(au,av)=af(u,v)
$$