respecto a tu primera pregunta: esto depende de su software de su elección. Hay realmente dos tipos de valores de p que se utilizan con frecuencia en estos escenarios, por lo general basada en pruebas de razón de verosimilitud (hay otros, pero estos suelen ser equivalente o, al menos, difieren poco en sus resultados).
Es importante darse cuenta de que todos estos valores de p son condicional en (parte de) el resto de los parámetros. Que significa: Suponiendo que (algunos de) los demás estimaciones de los parámetros son correctos, probar si es o no el coeficiente para un parámetro es cero. Normalmente, la hipótesis nula para estas pruebas es que el coeficiente es igual a cero, por lo que si usted tiene un pequeño valor de p, que significa (condicionalmente en el valor de los otros coeficientes) que el coeficiente no es probable que ser cero.
El tipo I de pruebas para la zeroness de cada coeficiente condicionalmente en el valor de los coeficientes que antes en el modelo (de izquierda a derecha). Tipo III pruebas (marginal pruebas), la prueba para la zeroness de cada coeficiente condicional en el valor de todos los demás coeficientes.
Diferentes herramientas de presentar diferentes valores de p como el valor predeterminado, aunque normalmente tiene formas de obtención de ambos. Si usted no tiene una razón fuera de las estadísticas para incluir los parámetros en un poco de orden, que será en general interesado en el tipo III resultados de la prueba.
Por último (en lo que concierne más a tu última pregunta), con un cociente de probabilidad de la prueba siempre se puede crear una prueba para cualquier conjunto de coeficientes condicional en el resto. Este es el camino a seguir si usted desea probar para varios coeficientes son cero al mismo tiempo (de lo contrario ejecutar en algunos desagradables pruebas múltiples problemas).