Creo que podemos hacer algún uso del teorema del residuo. Escriba $n^2+3 n+1 = (n+3/2)^2-5/4$ y la suma es
$$\sum_{n=1}^{\infty} \frac1{\left (n+\frac{3}{2} \right )^2-\frac{5}{4}} = \frac12 \sum_{n=-\infty}^{\infty} \frac1{\left (n+\frac{3}{2} \right )^2-\frac{5}{4}} - 1 +1$$
(Para obtener la suma doblemente infinita, tuve que agregar los términos $n=0$ y $n=-1$, que resultan sumar cero).
La suma en el RHS puede ser abordada mediante el teorema del residuo, usando lo siguiente:
$$\sum_{n=-\infty}^{\infty} f(n) = - \pi \sum_k \operatorname*{Res}_{z=z_k} [f(z)\cot{\pi z} ] $$
donde $z_k$ es un polo no entero de $f$. Los polos están en
$$z_{\pm} = -\frac{3}{2} \pm \frac{\sqrt{5}}{2} $$
La suma es entonces igual a
$$\frac{\pi}{2 \sqrt{5}} \left [\cot{\left (\frac{3 \pi}{2} - \frac{\sqrt{5} \pi}{2} \right )} - \cot{\left (\frac{3 \pi}{2} + \frac{\sqrt{5} \pi}{2} \right )} \right ] = \frac{\pi}{\sqrt{5}}\tan{\frac{\sqrt{5}\pi}{2}}$$
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¿Cuál es la mayor dificultad que encuentras en esta tarea? ¿Por qué camino fueron tus transformaciones?
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Esta respuesta debería ser útil: math.stackexchange.com/questions/112161 .
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