Seguro. Esta es esencialmente la observación de que la distribución Dirichlet es un conjugado previa para la distribución multinomial. Esto significa que tiene la misma forma funcional. El artículo menciona, pero sólo voy a destacar que esto se desprende de la multinomial de muestreo del modelo. Así que manos a la...
La observación es sobre la parte posterior, así que vamos a introducir algunos datos, $x$, lo que se cuenta de $K$ artículos distintos. Observamos $N = \sum_{i=1}^K x_i$ total de muestras. Vamos a suponer $x$ se extrae de un desconocido distribución $\pi$ (en la que vamos a poner un $\mathrm{Dir}(\alpha)$ antes de la $K$-simplex).
La probabilidad posterior de $\pi$ $\alpha$ y los datos de $x$ es
$$p(\pi | x, \alpha) = p(x | \pi) p(\pi|\alpha)$$
La probabilidad, $p(x|\pi)$, es la distribución multinomial. Ahora vamos a escribir el pdf:
$$p(x|\pi) = \frac{N!}{x_1!\cdots x_k!} \pi_1^{x_1} \cdots \pi_k^{x_k}$$
y
$$p(\pi|\alpha) = \frac{1}{\mathrm{B}(\alpha)} \prod_{i=1}^K \pi_i^{\alpha - 1}$$
donde $\mathrm{B}(\alpha) = \frac{\Gamma(\alpha)^K}{\Gamma(K\alpha)}$. Multiplicando, nos encontramos con que,
$$ p(\pi|\alpha,x) = p(x | \pi) p(\pi|\alpha) \propto \prod_{i=1}^K \pi_i^{x_i + \alpha - 1}.$$
En otras palabras, la parte posterior es también de Dirichlet. La pregunta era sobre la parte posterior de la media. Desde la parte posterior es de Dirichlet, podemos aplicar la fórmula para la media de una de Dirichlet para encontrar que,
$$E[\pi_i | \alpha, x] = \frac{x_i + \alpha}{N + K\alpha}.$$
Espero que esto ayude!