Como otros han señalado, "famoso" es subjetivo y un poco efímero. Me gustaría ajustar la pregunta para los matemáticos que han contribuido más a las matemáticas por sus conjeturas que a través de sus teoremas. Esto todavía es subjetivo, pero claramente menos.
De todos modos, cuando trato de pensar de un matemático cuyas contribuciones más importantes de la mentira con sus conjeturas y para la cual las aportaciones son enormes, un nombre que viene a la mente: Robert Langlands. El programa de Langlands es uno de los más importantes e influyentes piezas de 20 y 21 de las matemáticas del siglo. Me imagino que Langlands sí estaría de acuerdo en que su programa es (aún) más importante que los resultados que ha probado: de hecho, la mayoría o la totalidad de sus importantes resultados alimente y elevar su programa.
El OP dice
Me interesa explorar si algunos matemáticos han específicos de la conjetura de talento que no es, evidentemente, se refleja en el teorema demuestra el talento.
Creo que este es un buen ejemplo de esto, de un cierto tipo particular: Langlands tiene claramente notable teorema demuestra el talento. Sin embargo, su conjetura-que el talento es más allá de la notable...es Langlandsesque.
Creo que hay una más pequeña perturbación de la pregunta que hace canónica de la respuesta de Paul Erdős. Si clasificamos a los matemáticos por el número de teoremas probó entonces Erdős seguramente viene cerca de la parte superior de la lista. Sin embargo, la influencia que ha tenido en la matemática contemporánea va más allá de cualquier resultado de su. Erdős muerto (casi exactamente hace 20 años. Que estaba justo sobre el punto donde empecé a prestar atención a la matemática paisaje, en particular de la teoría de números. Los últimos 20 años han sido una estampida hacia el tipo de problemas que Erdős propuesto. En particular, la cantidad de los principales matemáticos de la labor realizada en ese momento hacia el Erdős–Frigyes conjetura solo es enorme.