La respuesta de dkuper es una buena explicación de cómo los matemáticos entienden la verdad, la noción relacionada de demostrabilidad (la naturaleza de esta relación es probablemente el tema motivador de toda la lógica matemática), y toda la lata de gusanos engendrada por la noción de independencia.
Quiero abordar otra cosa. Usted también dio un ejemplo de la frase
Esta afirmación no es cierta.
para el que las cosas son un poco diferentes. Como has señalado, dentro de un marco lógico de dos valores, ¡esta afirmación no puede ser ni verdadera ni falsa!
La solución habitual es restringir la noción de verdad matemática a las oraciones escritas en un lenguaje formal . De hecho, es precisamente para evitar estas paradojas autorreferenciales que pasamos todo ese tiempo en las clases de lógica elemental definiendo fórmulas bien formadas (o wffs ).
Si $\mathcal{W}$ es el conjunto de fórmulas bien formadas, entonces una función de verdad es una función $v:\mathcal{W}\to\mathcal{V}$ , donde $\mathcal{V}$ es el conjunto de valores de verdad permitidos. El conjunto $\mathcal{V}$ se suele suponer que tiene alguna estructura algebraica (un entramado normalmente), y $v$ se requiere para preservar esa estructura de alguna manera (¡se puede pensar en la verdad como un homomorfismo!).
(Las estructuras más comunes para $\mathcal{V}$ son el conjunto $\{\top,\bot\}$ (lógica de dos valores), alguna otra álgebra booleana (lógica clásica), un álgebra de Heyting (lógica intuicionista), o una red difusa como $[0,1]$ (lógica difusa).
Al definir el conjunto de oraciones gramaticalmente permisibles de forma recursiva, tales oraciones autorreferenciales son difíciles de construir (aunque no imposibles, como demostró Godel), pero lo más importante es que no hay forma de introducir la función de verdad dentro del lenguaje: es algo que opera en el lenguaje desde fuera.
(La proviabilidad es otra cosa, por eso Godel pudo codificar la frase autorreferencial que citaste antes. El hecho de que, a diferencia de la demostrabilidad, la verdad no pueda moverse dentro del marco de una manera razonable es lo que hace que Tarski indefinición de la verdad teorema, señalado en la respuesta de dkuper).
Así pues, la conclusión es que la verdad es una función, el dominio de esa función está cuidadosamente restringido, y el ejemplo de la frase que has puesto arriba queda fuera de ese dominio. Por lo tanto, su verdad es indefinida, al igual que la recíproca de $0$ y la raíz cuadrada de $-1$ son.
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Le puede interesar Teorema de indefinibilidad de Tarski .
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En filosofía, se pueden tener muchas cosas. En lógica, las cosas son diferentes; si con la que trabajas clásico lógica, NO La sentencia puede ser tanto vrai y falso y cada frase tiene un valor de verdad definido. Pero hay otras "lógicas" : véase Lógica paraconsistente . El teorema de Godel utiliza la (gran) diferencia entre vrai y comprobable (en un sistema formal): La frase indemostrable de Godel dice "no soy demostrable" (y es verdadera, siempre que el sistema en el que se expresa sea consistente).
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Creo que lo veo. Lo que estoy preguntando efectivamente en esta pregunta es si "falso" es lo mismo que "no verdadero". Si hay un tercer estado lógico, "ni verdadero ni falso", entonces "falso" no sería lo mismo que "no verdadero". Dices que la afirmación es autocontradictoria. Sólo es autocontradictoria si asumimos que "falso"="no verdadero".
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También hay Lógica de tres valores donde una frase puede ser vrai , falso y "en el medio".
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Aquí hay un gran tomo sobre la lógica no clásica.
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En este ejemplo concreto, te das cuenta de que el problema viene de la naturaleza autorreferencial de la afirmación. De ahí viene lo de "meta", si recuerdo bien mi clase de lógica simbólica. Debes "subir de nivel" cada vez que quieras referirte a la validez de tu propio enunciado, lo cual debe hacerse en otro enunciado.
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Mi amigo me dio ayer la prueba más sencilla que me hizo reír: considera q. Por lo tanto, q no es no q. De esto se deduce que no hay nada entre verdadero y falso en la lógica formal. (La última parte la añadí yo, él sólo me dio la parte de considerar q).
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Hay una cosa que se llama es.wikipedia.org/wiki/Paradox ...ya sabes...