Uno no simplemente desaparecen de la masa, usted tendría que proporcionar las respectivas antipartículas para obtener la Aniquilación, la conversión de la totalidad de la masa en energía. Lo que no sucede en las reacciones nucleares es que los elementos obtenidos posteriormente tienen una masa total $m_\text{new}$ que es menor* que el $m_\text{old}$ antes. Esto es debido a las diferentes energías de enlace de los involucrados, lo que provoca el llamado masivo defecto. Esta falta de masa $\Delta m=m_\text{new}-m_\text{old}$ es lo que se convierte en energía $E=\Delta m c^2$, lo cual es parcialmente liberada como energía cinética de la materia nueva (incluyendo $\alpha$ (Él núcleos) y $\beta^\pm$ (Positrones, electrones) de partículas), y en parte en la creación de $\gamma$ de las partículas (Fotones, es decir, la radiación).
* No siempre, puede ser mayor, así, la regla básica es que la energía de enlace por el núcleo de la partícula aumenta hacia el hierro de ambos lados, es decir, en el fin de convertir el hierro en el hidrógeno o el oxígeno, usted tendría que invertir energía. Esto se muestra en la siguiente imagen, con las notables excepciones de los más importantes elementos Oxígeno, el Carbono y Helio: