Según mi experiencia, la gente que hace este tipo de preguntas no suele estar interesada en los detalles matemáticos. Yo diría que aunque las matemáticas familiares se hacen con números ordinarios, positivos, negativos y cero, resulta que estos números ordinarios son incompletos y forman parte de un sistema más amplio que incluye más números. Al trasladar las preguntas a este sistema más amplio, se aclaran ciertos aspectos de los problemas matemáticos que estaban oscuros cuando no veíamos el panorama completo.
Esto no llega al punto de lo que significa el "análisis", pero creo que llega al punto de lo que es el análisis complejo, y probablemente es suficiente para su abuela. Si te pide más detalles (lo que imagino que es poco probable) podrías explicarle que hay una serie que parece que debería converger a $\frac1{1+x^2}$ para todos $x$ pero no lo hace; ¿por qué no? Y la respuesta es que, aunque esa función está definida para todos real números, en el plano complejo se comporta mal en $x=\pm i$ . Si llega hasta aquí podría preguntarse por qué le importa a alguien si la serie converge, pero la respuesta es fácil: cuando funcionan, estas series son un método esencial para obtener soluciones a problemas de ingeniería y física que implican ecuaciones diferenciales, y es necesario saber si la serie producirá realmente la respuesta correcta.
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Puedes dibujar algunas figuras que sean intuitivas, pero antes de saltar al plano complejo asegúrate de que primero se apoya en la línea real. Es decir, empieza primero por el plano real.
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No está claro que uno puede explicar de forma significativa un análisis complejo a alguien sin la formación adecuada. Pero el análisis complejo es rico en imágenes visuales que se pueden apreciar sin ningún tipo de tecnicismo: el conjunto de Mandelbrot, los mapeos conformes (incluyendo el de Escher Galería de imágenes , Productos Blaschke , La superficie de Costa ....)
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Podrías decirle "Es muy complejo".
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Muy relacionado: ¿Cuál es la mejor manera de explicar a la gente en qué consiste el análisis?