No estoy 100% seguro de mi respuesta ya que soy nuevo en este tema, pero espero poder ayudar.
Editar: Tu lagrangiano es un poco extraño, como señaló AccidentalTaylorExpansion, así que quizás quieras verificar que esté correcto. Sin embargo, lo siguiente debería aplicarse para el lagrangiano que has dado.
El lagrangiano que tienes es una 'densidad lagrangiana'. Si el lagrangiano es L y la densidad lagrangiana está representada por $\mathcal L$, entonces:
$$ \int L \ dt = \int \mathcal L \ dt dx^3 $$
La ecuación de Euler-Lagrange asociada con la extremización de la acción para la densidad lagrangiana $\mathcal L(\psi, \dot \psi, \partial_{\mu} \psi, \partial_{\mu} \dot \psi)$ se ve un poco diferente (se da por entendida la suma de Einstein):
$$ \frac{\partial}{\partial t} \left ( \frac{\partial \mathcal L}{ \dot \psi } \right) + \frac{\partial}{\partial x^\mu} \left ( \frac{\partial \mathcal L}{ \partial (\partial_{\mu} \psi) } \right) + \frac{\partial^2}{\partial x^\mu \partial t} \left ( \frac{\partial \mathcal L}{ \partial (\partial_{\mu} \dot \psi) } \right) = \frac{\partial \mathcal L}{\partial \psi}$$
Donde $\mu$ varía de 1 a 3 para las tres dimensiones espaciales.
Para campos complejos, se tratan el complejo y su conjugado como dos campos separados. Esto se debe a que hay dos grados de libertad (ver: Ecuación Euler-Lagrange de campo escalar complejo).
Lo que significa que también obtienes la ecuación:$$ \frac{\partial}{\partial t} \left ( \frac{\partial \mathcal L}{ \partial \dot \psi^* } \right) + \frac{\partial}{\partial x^\mu} \left ( \frac{\partial \mathcal L}{ \partial (\partial_{\mu} \psi^*) } \right) + \frac{\partial^2}{\partial x^\mu \partial t} \left ( \frac{\partial \mathcal L}{ \partial (\partial_{\mu} \dot \psi^*) } \right)= \frac{\partial \mathcal L}{\partial \psi^*}$$
Por lo tanto:$$ \frac{\partial \mathcal L}{\partial \dot \psi^* } = 0 $$ $$ \frac{\partial \mathcal L}{ \partial_{\mu} \psi^* } = -\frac{i}{2m} \partial^{\mu} \dot \psi $$ $$ \frac{\partial \mathcal L}{\partial \psi^*} = \frac{1}{2} \dot \psi$$ $$ \frac{\partial \mathcal L}{ \partial (\partial_{\mu} \dot \psi^*) } = 0 $$
Entonces:$$ \dot \psi = -\frac{i}{m} \partial_{\mu} \partial^{\mu} \dot \psi $$
Además, de la ecuación EL con el real $\psi$:
Por lo tanto:$$ \frac{\partial \mathcal L}{\partial \dot \psi } = \frac{i}{2} \psi^* $$ $$ \frac{\partial \mathcal L}{ \partial_{\mu} \psi } = 0 $$ $$ \frac{\partial \mathcal L}{\partial \psi} = 0 $$ $$ \frac{\partial \mathcal L}{ \partial (\partial_{\mu} \dot \psi) } = - \frac{1}{2m} \partial_{\mu} \psi^*$$
Por lo tanto:$$ \frac{i}{2} \dot \psi^* = \frac{1}{2m} \partial_{\mu} \partial^{\mu} \dot \psi^*$$