\begin{align} \text{correcto: } \sqrt{n}\Big(g(\,\overline X_n)-g(\theta)\Big) & \sim N\big(0, \sigma^2 [g^\prime(\theta)]^2\big) \\ \text{incorrecto: } \sqrt{n}\Big(g(X_n)-g(\theta)\Big) & \sim N\big(0, \sigma^2 [g^\prime(\theta)]^2\big) \end{align}
La primera página del archivo pdf al que enlazas, sobre el método delta, trata sobre la distribución de $\bar X_n$, no sobre la de $X_n$ o de $X_{(n)} = \max\{ X_1, \ldots, X_n \}.$
Debo refutar la respuesta de "Momo". Observa que la ley débil de los grandes números nos dice que, en el límite, la distribución de $\overline X_n$ coloca probabilidad $1$ en el valor esperado, usualmente denotado por $\mu$. Pero las dos líneas mostradas arriba hablan de la distribución de $\sqrt n\left(\,\overline X_n - \mu\right)$, la cual está dada por el teorema del límite central como una distribución normal. La diferencia entre estos resultados es que estamos escalando multiplicando por $\sqrt n$. Tal como el teorema del límite central nos da una media muestral distribuida normalmente, obtendremos un máximo muestral distribuido de forma exponencial.
Tenemos \begin{align} \operatorname{E}(\,X_{(n)} ) & = \frac n {n+1}, \\[10pt] \operatorname{var}(\,X_{(n)}) & = \frac n {(n+2)(n+1)^2} \sim \frac 1 {(n+1)^2} \end{align} donde $A\sim B$ significa que $A/B\to 1$ cuando $n\to\infty$. Así que la desviación estándar de $X_{(n)}$ es asintóticamente $1/(n+1)$.
Ahora tenemos \begin{align} \text{para } x>0, & \quad \Pr\left( \frac{1-X_{(n)}}{\sqrt{\operatorname{var}(X_{(n)})}} > x \right) = \Pr\Big( (n+1)(1 - X_{(n)}) > x\Big) \\[10pt] = {} & \Pr \left( X_{(n)} < 1 - \frac x {n+1} \right) = \left( 1 - \frac x {n+1} \right)^n \to e^{-x} \text{ cuando } n\to\infty. \end{align}
Así que asintóticamente, $(n+1) ( 1-X_{(n)} )$ está distribuido exponencialmente con valor esperado $1$.
La multiplicación por $(n+1)$ juega el mismo tipo de papel que la multiplicación por $\sqrt n$ en el teorema del límite central.
Ninguno de estos hechos altera el hecho de que la distribución límite de $X_{(n)}$ concentra probabilidad $1$ en $1$ (como se muestra en la respuesta de "Momo"), al igual que la media muestral de una distribución con varianza finita concentra probabilidad $1$ en la media poblacional. Sin embargo, la "distribución asintótica" implica la reescala al multiplicar por $\sqrt n$ en las dos primeras líneas de esta respuesta y en el teorema del límite central, y por $n+1$ en el resultado mostrado aquí.