Creo que tu base es buena para empezar a estudiar la Teoría de Perturbación Quiral. Permíteme darte algunas referencias. Todos los libros de texto estándar cubren los fundamentos de la Teoría de Perturbaciones Quiral (CPT), pero te sugiero que empieces por las Teorías de Campos Efectivos (EFT). De hecho, la CPT es el ejemplo más famoso de EFT y es un buen punto de partida para entender toda la física que hay detrás de las EFTs. La revisión de Georgi es muy buena, puedes encontrarla en ici Léelo.
Entonces, en cuanto a la Teoría de Perturbación Quiral, le sugiero las siguientes referencias
Matthew D. Schwartz, Teoría cuántica de campos y modelo estándar
- Capítulo 22.3 : Puedes encontrar una breve introducción a la teoría de los mesones
- Capítulo 28 : Trata la ruptura espontánea de simetría y luego discute brevemente el Lagrangiano Quiral.
Introduction to Chiral Perturbation Theory, Stefan Scherer, 0210398 hep-ph
- Se trata más bien de una revisión que se puede encontrar en arXiv. Cubre muchos temas interesantes. Intenta leerlo.
S.Weinberg, La teoría cuántica de campos: Volumen 2, Aplicaciones modernas
- Cap. 19: este es absolutamente el mejor tratamiento sobre la ruptura espontánea de simetría y la teoría de los mesones. Te sugiero que lo leas cuando estés un poco familiarizado con EFTs y CPT a partir de los recursos que te di antes.