Hay una diferencia entre "soluciones a $x^n = a$ " y " el $n$ raíz de $a$ ".
Básicamente, si quieres que la raíz cuadrada sea un (valor único) función entonces debería obtener una y sólo una respuesta para cualquier entrada válida. Esto significa que no se puede decir simplemente "la raíz cuadrada de $4$ es a número cuyo cuadrado es $4$ ", porque entonces se pueden obtener diferentes respuestas dependiendo de a quién se le pregunte, o cuándo se le pregunte; siempre se quiere obtener la mismo respuesta. Lo que significa que tienes que elegir un de los números cuyo cuadrado es $4$ para ser el raíz cuadrada de $4$ .
Esto se hace mediante convención (acuerdo). En principio, no hay ninguna razón para preferir la solución no negativa a la no positiva; en la práctica, se quiere elegir siempre las no negativas, o elegir siempre las no positivas (eso hace que la función "raíz cuadrada" sea una función "bonita", donde lo bonito tiene que ver con propiedades de las funciones como la continuidad). Y como la gente entendió los números reales positivos durante mucho más tiempo de lo que entendió los negativos (incluso los enteros negativos), la opción no negativa es la que todos estamos de acuerdo en utilizar.
Por eso $\sqrt{4}$ es $2$ y no $-2$ y no $\pm 2$ . Queremos que la raíz cuadrada sea una función, por lo que queremos una única respuesta, y aceptamos dar como respuesta la solución no negativa de $x^2=4$ .
Lo mismo ocurre con otros poderes pares: hay dos posibles respuestas para el ecuación pero queremos que el función para tener una única respuesta, por lo que acordamos que será la no negativa.
Este problema no se plantea con raíces cúbicas, quintas, séptimas, Impares, porque entonces no se tienen dos posibles respuestas para la ecuación, por lo que no es necesario elegir para la función.
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Nada más que la convención...
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@Fabian: No, ¡hay mucho más que una convención!
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Ver también math.stackexchange.com/questions/13094/
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En realidad, Fabián tiene razón. Aunque trabajes con números complejos y elijas una rama concreta, eso es sólo una convención; podrías elegir otra. Y aunque queda bastante claro que esa rama concreta es la elección "natural", no veo por qué sería más natural que elegir el positivo sobre el negativo como raíz de un número positivo.
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@user9176: Unas cuantas cosas: La rama que elijas puede depender de lo que estés haciendo, y de cómo quieras que sea tu función, así que no eso no es sólo una convención. Cuando tienes funciones con múltiples ramas, diferentes elecciones pueden tener cancelación de diferentes maneras. Lo más importante es que, incluso cuando hay una convención, no es de ninguna manera útil decir que es "Nada más que una convención". Siempre hay razones para elegir una determinada convención, y entender esas razones es muy importante.
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Personalmente, recuerdo que me hicieron esta pregunta en el instituto y la respuesta fue: "Simplemente lo elegimos así". ¿Por qué? "Porque sí". Esta es la misma respuesta que "Nada más que la convención". Hay mucho más, o al menos, hay que entender por qué elegimos esa convención en primer lugar.
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Precisamente por eso he hecho esta pregunta. Francamente, cuando iba al instituto muchas de estas preguntas se respondían como "porque es así ". Pero sé que siempre hay una razón (en Matemáticas al menos), así que decidí preguntar aquí.