Para complementar la responder de Peter, creo que el enunciado "correcto" del lema de comparación para subcategoría no plena (y de hecho incluso functor no fiel) se puede encontrar en un artículo de (A.)Kock y Moerdijk " Presentación de étendues ", donde se afirma -lamentablemente sin pruebas- al final de la sección 2.
No lo he vuelto a comprobar a la luz de la discusión anterior, pero recordaba haberlo probado hace unos años y estaba convencido de que era correcto. Aunque tal vez con todos estos problemas relacionados con este lema, podría ser el momento de escribir una prueba. En cualquier caso, esta versión del lema no tiene problemas con el ejemplo mencionado en la pregunta.
El lema de comparación en el papel se establece en términos de un functor entre dos sitio, por lo que se ve un poco diferente de lo que está en el elefante, pero creo que la modificación clave es que la condición (2) se altera de la siguiente manera: Ambos $U$ y $V$ se suponen $D$ y los generadores del tamiz de cobertura de $U$ (de forma que el compuesto con $U \to V$ están en $D$ ) también tienen que ser ellos mismos en $D$ .
El lema de comparación de Kock y Moerdijk tiene un supuesto final de "co-continuidad" que puede parecer un poco extraño - pero si no me equivoco puede deducirse (asumiendo todas las demás condiciones) del supuesto más natural de que un Tamiz en el dominio es una cubierta si y sólo si su imagen por el functor es una cubierta - es decir, el functor $u$ no es sólo "preservar la cobertura", como exige la condición (1), sino también "detectar la cobertura".
Finalmente, como sugiere el título del trabajo, la principal motivación de este trabajo es exactamente demostrar ese "Lemma C.5.2.5" sobre étendus al que Peter se refiere en su respuesta, que hasta donde yo sé es el único uso del lema de comparación a una subcategoría no completa que se puede encontrar en el Elephant.