Si es posible, sea $f\colon \Bbb S^2\to \Bbb S^1\times \Bbb S^1$ una aplicación abierta continua. Tenga en cuenta que $\Bbb Z^2$ actúa sobre $\Bbb R^2$ de manera propiamente discontinua de la siguiente forma: $$ (m,n)\cdot (x,y):=(x+m, y+n)\text{ para }(x,y)\in\Bbb R^2, (m,n)\in \Bbb Z^2.$$ Sea $p\colon \Bbb R^2\to \Bbb R^2/\Bbb Z^2$ la aplicación de órbita. Entonces $p$ es un mapa de cobertura debido a la acción propiamente discontinua. Además, $\Bbb R^2/\Bbb Z^2$ es homeomorfo a $\Bbb S^1\times \Bbb S^1$. Dado que $\pi_1(\Bbb S^2)$ es el grupo trivial, tenemos un mapa $\widetilde f\colon \Bbb S^2\to \Bbb R^2$ tal que $p\circ \widetilde f=f$.
Aquí mostramos que $\widetilde f$ es un mapa abierto. Entonces, sea $U$ un subconjunto abierto de $\Bbb S^2$. Luego, $V:=f(U)$ es abierto en $\Bbb S^1\times \Bbb S^1$ ya que $f$ es un mapa abierto. Cubramos $V$ con subconjuntos abiertos admisibles $\{V_\alpha:\alpha\in \mathcal A\}$ del mapa de cobertura $p\colon \Bbb R^2\to \Bbb S^1\times \Bbb S^1$, es decir, podemos escribir $V_\alpha$ como una unión contable de conjuntos abiertos $\left\{V_{\alpha n}\subseteq_\text{open}\Bbb R^2:n\in \Bbb N\right\}$ tal que $p\big|V_{\alpha n}\to V_\alpha$ es un homeomorfismo para cada $(\alpha, n)\in \mathcal A\times \Bbb N$.
Definamos $U_\alpha:=f^{-1}(V_\alpha)\cap U$, es decir, $\{U_\alpha:\alpha\in \mathcal A\}$ es una cubierta abierta de $U$. De esta manera, $p\widetilde f(U_\alpha)\subseteq_\text{open} V_\alpha$ para cada $\alpha\in \mathcal A$ ya que $f$ es un mapa abierto. Por lo tanto, $\widetilde f(U_\alpha)$ es la unión disjunta de conjuntos abiertos $\left\{\widetilde f(U_\alpha)\cap p^{-1}(V_{\alpha n})\subseteq_\text{open}\Bbb R^2: n\in \Bbb N\right\}$ para cada $\alpha\in \mathcal A$. En particular, $\widetilde f(U_\alpha)$ es abierto en $\Bbb R^2$ para cada $\alpha\in \mathcal A$. Por lo tanto, $\widetilde f(U)=\bigcup_{\alpha\in \mathcal A} \widetilde f(U_\alpha)$ es un subconjunto abierto de $\Bbb R^2$. De este modo, $\widetilde f\colon \Bbb S^2\to \Bbb R^2$ es un mapa abierto; en particular, $\widetilde f (\Bbb S^2)$ es un subconjunto abierto de $\Bbb R^2$. (Gracias a @Dabouliplop por señalar un error en la versión anterior de esta respuesta)
Además, $\Bbb S^2$ es compacto, y $\Bbb R^2$ es de Hausdorff, es decir, $\widetilde f(\Bbb S^2)$ es un subconjunto cerrado de $\Bbb R^2$. El único subconjunto clopen del espacio conectado $\Bbb R^2$ es o bien $\varnothing$ o $\Bbb R^2$. Por lo tanto, $\widetilde f(\Bbb S^2)=\Bbb R^2$, lo cual es imposible ya que la imagen continua de un espacio compacto es compacta, y $\Bbb R^2$ no es compacto.