El resultado es generalmente erróneo para espacios de dimensión infinita: véase esta pregunta .
Para un espacio de dimensión finita $V$ construyamos un isomorfismo $f : V^* \otimes W \to \hom(V,W)$ definiendo
$$f(\phi \otimes w)(v) = \phi(v) w$$
Esto define claramente un mapa lineal $V^* \otimes W \to \hom(V,W)$ (es bilineal en $V^* \times W$ ). Recíprocamente, tomar una base $(e_i)$ de $V$ defina $g : \hom(V,W) \to V^* \otimes W$ por:
$$g(u) = \sum_i e_i^* \otimes u(e_i)$$
Dónde $(e_i^*)$ es la base dual de $(e_i)$ (Utilizaré algunas de sus propiedades en $\color{red}{red}$ más abajo). Esto está bien definido porque $V$ es de dimensión finita (la suma es finita). Comprobemos que $f$ y $g$ son inversos entre sí:
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Para $u : V \to W$ , $$f(g(u))(v) = \sum e_i^*(v) u(e_i) = u \left( \sum e_i^*(v) e_i \right) \color{red}{=} u(v)$$ y así $f(g(u)) = u$ .
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Para $\phi \otimes w \in V^* \otimes W$ , $$g(f(\phi \otimes w)) = \sum e_i^* \otimes f(\phi \otimes w)(e_i) = \sum e_i^* \otimes \phi(e_i) w = \sum \phi(e_i) e_i^* \otimes w \color{red}{=} \phi \otimes w$$
Y así $f$ y $g$ son isomorfismos, inversos entre sí.
Se sabe que para dimensiones finitas $V$ entonces $(V^*)^{\otimes m} = (V^{\otimes m})^*$ . Entonces un elemento de $V^{* \otimes m} \otimes V^{\otimes n}$ es un elemento de $(V^{\otimes m})^* \otimes V^{\otimes n} = \hom(V^{\otimes m}, V^{\otimes n})$ . Así que por definición / propiedad universal del producto tensorial, es un mapa multilineal $V^m \to V^{\otimes n}$ .
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¿Ha pensado por qué $V^*\otimes W$ y no $V\otimes W$ ?
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Un caso más general: math.stackexchange.com/preguntas/1988633