Un "espacio spline" es un espacio vectorial. Los elementos de este espacio vectorial son las curvas spline (o polinomios a trozos, si lo prefiere). Por tanto, como cualquier espacio vectorial finito, este espacio tiene una "dimensión". A eso se refieren.
La dimensión de un espacio vectorial es el número de elementos de cualquier base. A grandes rasgos, es una medida del "tamaño" o "poder expresivo" del espacio. En el caso de un espacio spline, la dimensión depende sobre todo del número de entradas de su secuencia de nudos.
No está relacionado con la dimensionalidad (2D o 3D o lo que sea) de los puntos de control.