¿Por qué podemos considerar un $x$-locales dependientes de transformación en lugar de una transformación global?
Hay una buena razón (ver a continuación) ¿por qué nos gusta empezar por un general $x$dependiente de local infinitesimal de transformación,
$$ x^{\prime \mu}- x^{\mu} ~=~ \delta x^{\mu} ~=~ - \varepsilon^{\mu}, $$
$$ \phi^{\prime}(x)-\phi(x) ~=~\varepsilon^{\mu} \phi_{,\mu}, $$
donde $\varepsilon^{\mu}\equiv\delta a^{\mu}$ es un local $x$-dependiente infinitesimal parámetro, y sólo más tarde se especializan en global $x$-independiente (=rígido) de transformación. Yendo un poco más de la parte superior en el local de transformaciones (al menos desde la perspectiva de Noether del primer Teorema), Itzykson Y Zuber escribir en la página.23 en el libro QFT:
Desde la desaparición de la $\delta I$ para arbitrario $\delta a^{\nu}(x)$, podemos deducir que la inercia de energía de flujo descrito por el canónica tensor [...] cumple la ley de conservación de la
[...].
Este es un punto importante para el estrés (como el OP parece consciente de) que sólo global de simetría es necesario en Noether del primer Teorema.
Así que vamos a demostrar esto en el caso en cuestión. Si uno comienza con una transformación global, una deriva
$$ 0~=~ \delta S ~=~ S[\phi^{\prime}]- S[\phi] ~=~ \varepsilon^{\mu} \int_{V} {\rm d}^dx \left(\frac{\partial \cal L}{\partial \phi}\phi_{,\mu}+\frac{\partial \cal L}{\partial \phi_{,\nu}}\phi_{,\mu\nu}-d_{\mu}{\cal L}\right), \qquad\qquad (A)$$
donde $V$ es la integración de la región, y $\varepsilon^{\mu}$ global $x$-independiente infinitesimal parámetro. Tomemos $V$ $\subseteq\mathbb{R}^d$ por la simplicidad.
Se puede proceder en tres casos:
Si la integración de la región de $V$ es fijo, y ya eq. $(A)$ por supuesto, tiene para todos los off-shell configuraciones de la $\phi$ campo, entonces es posible deducir que el integrando $(A)$ es una total divergencia,
$$\frac{\partial \cal L}{\partial \phi}\phi_{,\mu}+\frac{\partial \cal L}{\partial \phi_{,\nu}}\phi_{,\mu\nu}-d_{\mu}{\cal L}~=~d_{\nu} f^{\nu}_{\mu}. \qquad\qquad (B)$$
[Las palabras en la cáscara y off-shell se refieren a si las ecuaciones de movimiento están satisfechos o no. Utilizamos el símbolo $d_{\mu}$ (en lugar de $\partial_{\mu}$) para subrayar el hecho de que el derivado $d_{\mu}$ es un total de derivados, que involucra tanto implícita diferenciación a través de la variable de campo $\phi(x)$, y explícita la diferenciación wrt. $x^{\mu}$.]
Si uno asume (como Noether hizo en 1918) que la simetría $(A)$ tiene de arbitraria de integración de regiones $V$, entonces se deduce que el integrando $(A)$ se desvanece de forma idéntica
$$\frac{\partial \cal L}{\partial \phi}\phi_{,\mu}+\frac{\partial \cal L}{\partial \phi_{,\nu}}\phi_{,\mu\nu}-d_{\mu}{\cal L}~=~0. $$
Esto se corresponde con la ecualización. $(B)$ $f^{\nu}_{\mu}=0$.
Si uno asume (como Itzykson Y Zuber) que la densidad Lagrangiana ${\cal L}$ no tiene ningún explícita $x^{\mu}$ dependencia, entonces la simetría $(A)$ mantiene arbitrarias de integración de regiones $V$, y uno está de vuelta en el caso 2.
A continuación definimos el pleno Noether actual como
$$T^{\nu}_{\mu}~:=~\frac{\partial \cal L}{\partial \phi_{,\nu}}\phi_{,\mu}-\delta^{\nu}_{\mu}{\cal L} -f^{\nu}_{\mu}.\qquad\qquad (C)$$
No es difícil deducir la ley de la conservación de
$$d_{\nu}T^{\nu}_{\mu}~=~\left(d_{\nu}\frac{\partial \cal L}{\partial \phi_{,\nu}}-\frac{\partial \cal L}{\partial \phi}\right)\phi_{,\mu}~\approx~0, $$
con la ayuda de nca. $(B)$, $(C)$, y de Euler-Lagrange ecuación. [Se utiliza el $\approx$ signo de estrés que una ecuación es una shell ecuación.]
Ahora volvamos a la pregunta original. El estándar de la razón que se inicia con un local de variación es, que uno no tiene que adivinar/no recuerda/pull-out-of-the-hat el desnudo de Noether actual
$$t^{\nu}_{\mu}~:=~ \frac{\partial \cal L}{\partial \phi_{,\nu}}\phi_{,\mu}-\delta^{\nu}_{\mu}{\cal L}.$$
Simplemente sale como el término que multiplica $d_{\nu}\varepsilon^{\mu}$ en la variación local, como Lubos Motl también explica en su respuesta.
Por último, señalar que el total Noether actual $T^{\nu}_{\mu}$ todavía puede contener un $f^{\nu}_{\mu}$ pieza. Esta última pieza puede ser determinado a partir de la total divergencia plazo $d_{\nu}f^{\nu}_{\mu}$ que se multiplica por el indiferenciado $\varepsilon^{\mu}$ en la variación local.