Parece que ha formulado varias preguntas, y las respuestas no son todas las mismas. Así que empecemos por las físicamente observables, que en principio podríamos probar para ver qué ocurre, antes de entrar en argumentos filosóficos sobre la "fuerza centrífuga" y si ésta realmente existe o no.
¿Un objeto que coloques dentro del "tubo" del toroide [lleno de vacío] [ ] será atraído hacia el borde del toroide?
No, no lo haría. Al no haber contacto entre el objeto y el toroide, no interactúan de ninguna manera* y, en particular, el toroide no puede ejercer ninguna fuerza sobre el objeto. Por lo tanto, el objeto se comportará de la misma manera (es decir, flotando en el lugar) independientemente de si el toroide está realmente allí o no (y también de si, si está presente, está girando o no).
*) No tengo en cuenta las interacciones gravitatorias y electromagnéticas de largo alcance entre el objeto y el toroide, ni otros efectos más sutiles, como el arrastre relativista del marco. En principio, todos ellos podrían transmitir fuerzas entre el toroide y el objeto, pero en la práctica, suponiendo que ni el objeto ni el toroide lleven cargas eléctricas o magnetización significativas, esos efectos deberían ser insignificantes.
¿O sólo experimentaría la fuerza si estuviera tocando originalmente una de las paredes?
Si el objeto estuviera tocando las paredes del toroide, entonces las interacciones de contacto (es decir, la fricción o, si se quiere ser ultrarreduccionista, las interacciones electromagnéticas de corto alcance) pueden transmitir una fuerza del toroide al objeto, dándole una velocidad relativa neta tangencial a la pared.
Como la pared exterior del toroide es curva, mientras que la trayectoria inercial del objeto no lo es, esto empujará al objeto contra la pared -que, al ser sólida, empujará hacia atrás, y también ejercerá una fuerza de fricción adicional sobre el objeto mientras su velocidad difiera de la de la pared giratoria.
Finalmente, ambos alcanzarán un equilibrio en el que la velocidad tangencial del objeto será igual a la velocidad de rotación de la pared, de modo que no habrá movimiento lateral entre ellos y, por tanto, no habrá fuerzas de fricción. La única fuerza ejercida por la pared sobre el objeto en ese punto es la fuerza normal que impide que el objeto atraviese la pared, y en su lugar empuja al objeto hacia el eje de rotación del toroide con la fuerza suficiente para mantener su trayectoria circular. Desde el punto de vista de alguien que gira junto con el toro, el objeto simplemente se ha posado contra la pared exterior.
(Mientras escribía esto, se me ocurrió que debería ser totalmente posible hacer esto en Programa espacial Kerbal y, efectivamente, resulta que alguien ya (más o menos) lo ha hecho. Por desgracia, el vídeo no lo muestra tan claramente como podría, pero si te fijas alrededor del minuto 1:30, puedes ver el vehículo flotando dentro del anillo giratorio hasta que el jugador dispara algunos propulsores para ponerlo en mejor contacto con el anillo. Además, alrededor del minuto 5:25 el rover despega brevemente conduciendo contra la rotación del anillo (y golpeando un ligero bache).
¿Y serían diferentes los resultados si el toroide estuviera lleno de un gas (aire)?
Sí, porque, incluso si el aire no estuviera rotando inicialmente, las fuerzas aerodinámicas de arrastre a lo largo de las paredes del toroide harían que el aire comenzara a rotar junto con el toroide. Esas mismas fuerzas de arrastre también harían que el objeto se moviera junto con el aire, lo que acabaría poniéndolo en contacto con la pared exterior del toroide.
(Para más información, puede consultar también este hilo en Science Fiction Stack Exchange que trata de la física de un helicóptero que vuela dentro de una estación espacial giratoria llena de aire).
¿Y si el interior del toroide estuviera dividido en secciones (como la nave)?
Si el interior del toro estuviera en el vacío, pero tuviera paredes radiales que lo dividieran en secciones, entonces habría inicialmente no se ejerza ninguna fuerza sobre el objeto flotante. Sin embargo, como el objeto está inmóvil pero las paredes de la sección giran con el toroide, una de ellas acabaría golpeando al objeto, impartiéndole una velocidad tangencial distinta de cero. De nuevo, esta velocidad acabaría poniéndolo en contacto con la pared exterior.
Bien, una vez resueltas las cuestiones prácticas, pasemos a la parte filosófica:
¿Un objeto que coloques dentro del "tubo" del toroide experimentará la fuerza centrífuga debida a la rotación?
Bien, en primer lugar, tengamos en cuenta que la fuerza centrífuga es una "fuerza ficticia" que sólo aparece en sistemas de coordenadas en rotación.
¿Qué significa eso? Significa que, si estamos mirando (por ejemplo) un toro giratorio desde el exterior, pero no giramos nosotros mismos, entonces no existe tal cosa como una fuerza centrífuga: sólo hay inercia (es decir, la tendencia de todos los objetos en movimiento a seguir moviéndose en la misma dirección) y centri pétalo fuerzas que mantienen unido el toro giratorio, en lugar de que salgan volando trozos de él en la dirección en la que se mueven en ese momento.
Para simplificar el ejemplo, consideremos dos esferas que flotan en el espacio una cerca de la otra. Si no haces nada, seguirán flotando ahí. Si las empujas en direcciones distintas, flotarán en la dirección en que las empujaste, alejándose la una de la otra. Pero si las esferas están atadas con una cuerda, la tensión de la cuerda ejercerá una fuerza que curvará sus trayectorias en círculos:
Ahora bien, si cambiamos a un marco de referencia no inercial que esté girando junto con las esferas (digamos, si consideramos un observador sentado en una de las esferas y mirando a la otra) entonces serán mira como si estuvieran inmóviles. Pero claramente algo sigue tensando la cuerda (y, si es elástica, estirándola), contrarrestando la fuerza de tracción que une las esferas. A esta fuerza aparente (que en realidad no es más que inercia, oculta por el hecho de que nuestro sistema de coordenadas está girando) la llamamos " fuerza centrífuga ":
Pero la fuerza centrífuga no es la única fuerza ficticia que tenemos que añadir para explicar los movimientos de los objetos en un sistema de coordenadas en rotación como éste. Por ejemplo, consideremos una tercera esfera, situada junto a las dos que ya tenemos, pero que flota en el espacio sin moverse a ninguna parte. Para un observador que gire junto con las dos primeras esferas, la tercera parecerá trazar una trayectoria circular alrededor del eje de rotación. Para explicarlo este movimiento aparente, permaneciendo en el sistema de coordenadas de rotación, necesitamos añadir otra fuerza "falsa" que sólo se aplica a los objetos (aparentemente) en movimiento, llamada fuerza Fuerza de Coriolis :
Básicamente, lo que llamamos fuerza centrífuga es el ajuste que tenemos que hacer a las leyes de Newton para tener en cuenta el hecho de que nuestro sistema de referencia está girando y, por tanto, los objetos que parecen inmóviles en él se mueven en realidad en círculo, mientras que la fuerza de Coriolis es la corrección adicional necesaria para tener en cuenta el hecho de que no todo gira con nuestro sistema de referencia. (Si la velocidad de rotación de nuestro sistema de referencia cambiara, también habría que añadir una fuerza de Coriolis). Fuerza de Euler como una corrección más).
Así que, para responder a su pregunta literal, depende de cómo veamos el sistema. Si consideramos su toro giratorio y el objeto flotante en un sistema de referencia no giratorio, entonces no existe tal cosa como una fuerza centrífuga, y así, por supuesto, tal fuerza inexistente no puede afectar a su objeto de ninguna manera. El objeto simplemente permanece inmóvil porque no hay fuerzas que actúen sobre él.
Por otro lado, si observamos el sistema en un sistema de referencia en rotación, entonces cada (excepto, posiblemente, aquellos cuyo centro de masa está situado exactamente a lo largo del eje de rotación) se ve afectado por la "fuerza centrífuga" ficticia necesaria para compensar la rotación del marco. Sin embargo, para el objeto flotante dentro del toro giratorio, esta fuerza centrífuga se ve contrarrestada (¡por un factor de dos!) por una fuerza de Coriolis opuesta que hace que su trayectoria aparente en el marco giratorio se curve hacia el eje en lugar de alejarse de él, y así se mantiene a una distancia fija del eje. Pero, por supuesto, esto no es más que una forma curiosa de ver la misma situación que antes: sigue sin haber real fuerzas que actúan sobre el objeto.
Por supuesto, en este punto se te podría disculpar por pensar que todo este lío con las fuerzas imaginarias no es más que un montón de complicaciones innecesarias, y que sería mucho más fácil simplemente ceñirte a los sistemas de referencia no rotatorios en los que las fuerzas centrífugas y de Coriolis simplemente no existen. Y no le faltaría compañía, al menos entre los profesores de física modernos, que tienden a hacer hincapié en la inexistencia de la "fuerza centrífuga".
Sin embargo, sigue habiendo muchos problemas de física en los que el uso de un sistema de referencia giratorio, con todas sus fuerzas ficticias, facilita tanto los cálculos como la comprensión conceptual. Si, por ejemplo, sustituyéramos las esferas de mis ejemplos por cubos llenos de agua y nos preguntáramos qué le ocurre al agua cuando los cubos giran alrededor de su centro de masa mutuo, el cálculo a partir de los primeros principios en un marco no rotatorio sería un ejercicio no trivial (especialmente si intentáramos tener en cuenta el posible movimiento turbulento del agua). Pero en un marco co-rotatorio, la respuesta es sencilla: la fuerza centrífuga mantendrá el agua estable en los cubos, igual que lo haría la gravedad.
(Y, por supuesto, en relatividad general la propia gravedad es en realidad una fuerza ficticia que sólo aparece en los sistemas de referencia que no están en caída libre. Pero en general seguimos prefiriendo tratarla como una fuerza real cuando hacemos física cotidiana normal, porque es mucho más fácil e intuitivo).