Su última pregunta primero: no, no siempre consume 100 W, que parece ser un malentendido común. De 100 W, fuente de alimentación de tensión 1 W si eso es lo que las necesidades de carga. Es lo que se conecte a la fuente de poder que determina el real el consumo de energía. El 100 W es el límite.
Banco de fuentes de alimentación son una posibilidad, pero son demasiado sofisticados para ello: no están diseñados para ofrecer 1 o más variables tensiones, mientras que usted puede hacer con fija los niveles de tensión. También, un banco fuente de alimentación general, sólo tiene un par de salidas de tensión, por lo que puede depender de tus necesidades, si eso es suficiente. Ya mencione tres voltajes diferentes, pero usted también puede agregar 5V DC, tal vez los demás.
La falta de un estándar que hace que sea difícil para el diseño de una fuente universal; ni siquiera hay acuerdo sobre un estándar de polarización para el conector DC. Para cada fuente de alimentación está diseñada para su propio propósito: un voltaje dado, en un determinado actual. Hoy en día muchos de los adaptadores de uso del interruptor-modo de reguladores para una mayor eficiencia, sino que también estos están optimizados para una determinada tensión de salida. Se podría ir de 15 V a 12 V a 9 V, pero cada nivel tiene su eficacia, y para el último eslabón de la cadena que tendría que multiplicar todos los anteriores de la eficiencia, y el 15 de V se necesita para ser una potencia mayor que cuando sólo se tiene que poder, que el enrutador.
Lo que usted podría hacer es quitar la electrónica de los adaptadores y poner a todos en un solo gabinete, que iba a guardar al menos un par de enchufes de pared. Pero vas a perder la posibilidad de alambre de cada dispositivo hasta donde quiere; ¿quieres que coloque los altavoces en el mismo armario que el router?
Nota Final: una fuente de alimentación de PC ofrece diferentes voltajes DC, pero la mayoría de la energía está disponible en la parte inferior de 5 V, tal vez no lo suficiente a 12 V, y en decenas de amperios a 5 V es una exageración.