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Significado del término "a granel

Recientemente he empezado a leer literatura sobre sistemas bidimensionales en materia condensada. Mientras leía, me encontraba con frecuencia con la palabra "bulk". A veces se refería a 2-D y a veces a 3-D. Me gustaría saber a qué se refiere "bulk", ¿a 2D o a 3D?

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rpsml Puntos 246

En materia condensada, "masa" no se refiere a la dimensionalidad del problema, sino a la ubicación en el material. Se refiere al volumen del cristal, a diferencia, por ejemplo, de los efectos superficiales.

Muchos conductores orgánicos se comportan como sistemas 1D, pero se puede hablar de propiedades a granel.

Los superconductores de óxido de cobre tienen una física 2D. Sin embargo, a menudo se discute si una medición (en particular ARPES y STM) es representativa de las propiedades a granel o de los efectos superficiales.

El titanato de estroncio es un material tridimensional con propiedades aislantes. Pero cuando se deposita una capa de aluminato de lantano sobre él, se puede crear un superconductor solo en la interfaz.

Los aislantes topológicos, como indica su pregunta, también tienen características de masa y propiedades relacionadas con la superficie que crean los estados topológicamente protegidos.

En resumen, el granel se refiere al volumen del material. Las propiedades del granel son las que tendría un material infinito. No está (necesariamente) relacionado con la dimensionalidad de la física que lo describe. La importancia de la terminología estriba en diferenciar las propiedades a granel de las que se derivan de los efectos de interfaz o de la ruptura de simetría introducida por el "extremo" (la superficie) del conjunto periódico infinito de átomos.

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