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Efecto de beber agua ultrapura

¿Cuál sería el efecto si alguien bebiera agua ultrapura con una resistividad eléctrica de $18 \, \mathrm{M} \Omega \! \cdot \! \text{cm}$ ?

¿Morirían inmediatamente? ¿Tendrían que orinar más? ¿Podría $\ce{CO2}$ del aire (después de abrir la botella) y lo que hay en la saliva se disuelve en el agua haciéndola mucho menos pura antes de que llegue a las partes importantes de su tracto digestivo?

¿Cuál sería el umbral para que ocurran cosas malas: una cucharadita, un litro, 12 galones en 10 minutos (en cuyo punto asumo que el agua normal te mataría)?

No estoy seguro de cuál sería la ciencia aquí.

58voto

yura Puntos 121

¿Cuál sería el efecto si alguien bebiera agua ultrapura de 18 M-ohmios?

No mucho, aunque si bebieron muchos litros de agua podría ser un problema.

¿Morirían inmediatamente?

No.

¿Será que necesitan orinar más?

Probablemente.

¿Podría $\ce{CO2}$ del aire (después de abrir la botella) y lo que hay en la saliva se disuelve en el agua haciéndola mucho menos pura antes de que llegue a las partes importantes de su tracto digestivo?

Se volvería órdenes de magnitud menos pura tan pronto como se mezclara con su saliva y luego con sus jugos gástricos. Igual que el agua normal.

¿Cuál sería el umbral para que ocurran cosas malas: una cucharadita, un litro, 12 galones en 10 minutos (en cuyo punto asumo que el agua normal te mataría)?

No creo que el efecto sea tan diferente al de beber agua normal. En todo Internet existe la idea de que el agua superpura es, de alguna manera, demasiado pura o peligrosa, pero nunca se presenta ninguna prueba o mecanismo adecuado.

El agua es tóxica principalmente porque diluye los iones de sodio y potasio en el cuerpo, lo que lleva a Hiponatremia o posiblemente el mucho más peligroso Hipocalemia . El nivel normal de $\ce{Na+}$ en el plasma sanguíneo es de aproximadamente 135 milimolar (mM), y el nivel normal de $\ce{K+}$ es de unos 5 mM.

Una aproximación muy aproximada para entender lo tóxica que puede ser el agua sería entonces comparar la concentración diferencia de sodio (o potasio) entre el agua ingerida y la sangre. Una solución de hidróxido de sodio de 25 micromoles -es decir, 25 μM o 0,000025 molares- tiene una conductividad de unos 6,7 microsiemens por cm, más de 100 veces superior a la del agua "pura" de 18,2 megaohmios (0,055 microsiemens por cm). Según este modelo aproximado basado en la diferencia, la capacidad de la solución de iones de sodio muy diluida para causar problemas es proporcional a (135 - 0,025) mM, y la capacidad del agua "pura" para causar problemas es (135 - 0) mM. Para casi las condiciones biológicas o médicas de interés, 135 mM no es realmente diferente de 134,975 mM, por lo que el agua ultrapura no es realmente más peligrosa que el agua potable cotidiana.

29voto

Dario Puntos 565

El agua pura (es decir, la conductividad de 18 megaohmios) sigue siendo sólo agua . Si no bebes tanto como para causar intoxicación por agua En este caso, no sería fisiológicamente diferente de beber agua del grifo o agua embotellada.

-1voto

nayoso Puntos 107
  1. En el nivel elemental, aprendemos que las sales son importantes para nuestro cuerpo, en realidad muy importantes para el funcionamiento normal del día a día del cuerpo humano (como afirma Curt F.)
  2. Por lo tanto, desde el punto de vista del nivel elemental, el agua pura no causa daño.
  3. Pero como sugieren las nuevas investigaciones y la ciencia innovadora, que entendemos a partir de la respuesta de Curt F.; podría haber en realidad, o de hecho (porque mi libro de texto también dice que la presión osmótica-propiedad coligativa es una de las más importantes y tiene un papel fundamental en el sistema biológico de la tierra) es parcialmente erróneo decir que las sales son importantes para nuestro cuerpo, por lo que debemos beber sólo el agua que contiene poco o suficiente contenido de sal en ella.
  4. Por último, citaré a Curt F. para ampliar mi punto de vista :

"No creo que el efecto sea tan diferente al de beber agua normal. En todo Internet existe la idea de que el agua superpura es, de alguna manera, demasiado pura o peligrosa, pero nunca se presentan buenas pruebas o mecanismos. El agua es tóxica principalmente porque diluye los iones de sodio y potasio en el cuerpo, lo que lleva a la hiponatremia o posiblemente a la mucho más peligrosa hipocalemia. El nivel normal de Na+ en el plasma sanguíneo es de aproximadamente 135 milimolar (mM), y el nivel normal de K+ es de aproximadamente 5 mM"...

... "Según este modelo aproximado basado en la diferencia, la capacidad de la solución de iones de sodio muy diluida para causar problemas es proporcional a (135 - 0,025) mM, y la capacidad del agua "pura" para causar problemas es (135 - 0) mM. Para casi las condiciones biológicas o médicas de interés, 135 mM no es realmente diferente de 134,975 mM, por lo que el agua ultrapura no es realmente más peligrosa que el agua potable cotidiana."

  1. Esto significa que en el nivel más avanzado, especialmente en el de investigación, es fácil llegar a la conclusión de que una ligera diferencia no le importaría a su cuerpo. Tienes saliva en la boca -el revestimiento líquido del esófago- y jugos digestivos en el estómago y los intestinos, que (en mi opinión) tienen la capacidad de reformar el contenido de (prácticamente) cualquier tipo de agua pura.

  2. Inicialmente pensaba escribirlo como comentario en respuesta a la respuesta de Curt F. pero no tengo 50 puntos de reputación. Me importa, para cualquier error y por lo tanto corregir mi incluso el más leve de los errores más leves.

-4voto

Chris Eidhof Puntos 927

¿Morirían inmediatamente?

No.

Estoy de acuerdo, no. Pero si se bebe durante mucho tiempo agua pura, como el agua de 18 M-ohm, podría causar escasez de u-elementos, como Zn, Se, Fe,..., incluso todos aquellos en muy, muy pequeña cantidad, pero importantes para la vida, la salud... Normalmente, beber agua normal es lo mejor.

la pregunta es cómo conseguir el agua pura, 18 M-ohm? Podría ser caro. Se puede decir que utilizando dos métodos: Físico o químico. El método del vapor es físico. El cambio de iones es un método químico. Ambos métodos cambian las propiedades del agua natural/original. no es bueno. especialmente, el método químico. Más o menos, la reacción química tiene lugar, los productos cambiados. pH cambiado. alguna cosa cambiada,... natural/original es el mejor, necesita el agua, los padres, los abuelos, la bebida de los abuelos.

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