En el contexto $K$ debe tratarse como un complejo simplicial abstracto.Recordemos su definición en el Introducción a la topología algebraica Capítulo 7, p. 141:
Definición Dejemos que $V$ sea un conjunto finito. Un complejo simplicial abstracto $K$ es una familia de subconjuntos no vacíos de $V$ , llamado simplexes , de tal manera que
(i) si $v \in V$ entonces $\{v\} \in K$ (esta condición parece redundante)
(ii) si $s \in K$ y $s' \subset s$ entonces $s' \subset K$
Una llamada $V$ el conjunto de vértices de $K$ y lo denota por $\mathrm{Vert}(K)$ un simplex $s \in K$ teniendo $q+1$ vértices distintos (elementos en $V$ se llaman vértices creo, aunque el autor no lo menciona explícitamente) se llama $q$ -simplemente .
Por lo tanto, $K$ es formalmente un conjunto. Su elemento también es un conjunto.
Y recuerda la definición de subdivisión baricéntrica del complejo simplicial abstracto en la misma página:
Ejemplo 7.11. si $K$ es un complejo simplicial abstracto, construimos su subdivisión baricéntrica $\mathrm{Sd} K$ de la siguiente manera(Aquí $\mathrm{Sd}K$ es también un complejo simplicial abstracto):
definir $\mathrm{Vert}(\mathrm{Sd}K) = \{\text{simplexes} ~ \sigma: \sigma \in K\}$ ;
definen un simplex en $\mathrm{Sd}(K)$ para ser un conjunto $\{\sigma_0, \sigma_1, \dots, \sigma_q\}$ con $\sigma_0 < \sigma_1 < \cdots < \sigma_q$ (donde $\sigma < \sigma'$ significa $\sigma \subsetneq \sigma'$ ).
Por lo tanto, los vértices de $\mathrm{Sd}K$ no es un vértice en $K$ . Por la definición son todos los simplex en $K$ . Así que formalmente los veretices en $\mathrm{Sd}K$ son conjuntos. Los simplex en $\mathrm{Sd}K$ formalmente son conjuntos formados por conjuntos.
Dado que ambos $K$ y $\mathrm{Sd}K$ son conjuntos. Ahora podemos definir $\mathrm{Sd}$ : $$ \begin{align} \mathrm{Sd}: K &\to \mathrm{Sd}K \\ \sigma &\mapsto \{s \in K: s \subset \sigma\} \end{align} $$
Tal vez un ejemplo(tomando de John M. Lee Introducción a las Múltiples Topológicas (Ejemplo 5.42(c)) es que $V=\{1,2,3\}$ , $K = \{\{1\}, \{2\}, \{3\}, \{1,2\}, \{2, 3\}, \{1, 3\}\}$ . Entonces el conjunto de vértices de $\mathrm{Sd}{K}$ es $K = \{\{1\}, \{2\}, \{3\}, \{1,2\}, \{2, 3\}, \{1, 3\}\}$ y (no estoy seguro de que sea correcto.) $$ \begin{aligned} \mathrm{Sd}K &= \{\{\{1\}\}, \{\{2\}\}, \{\{3\}\}, \{\{1,2\}\}, \{\{2, 3\}\}, \{\{1, 3\}\}\} \\ &\cup \{\{\{1\}, \{1, 2\}\},\{\{1\}, \{1, 3\}\},\{\{2\}, \{1, 2\}\},\{\{2\}, \{2, 3\}\},\{\{3\}, \{2, 3\}\},\{\{3\}, \{1, 3\}\}\} \end{aligned} $$
Tome $\sigma = \{1, 2\} \in K$ como ejemplo, $$ \mathrm{Sd}\sigma = \{\{1\}, \{1, 2\}\} $$
Espero que esto ayude. Yo también estoy aprendiendo topología algebraica. Es la primera vez que reviso el contenido sobre el complejo simplicial. Si hay algo incorrecto en la respuesta por favor comenten. Gracias.
Edición: Creo que he cometido un error. Para el ejemplo $\sigma = \{1, 2\}$ La imagen de la misma tiene dos opciones. Tal vez no esté bien definida. Pero ignorando el significado de $\mathrm{Sd}: C_*(K) \to C_*(\mathrm{Sd}K)$ parece que $\mathrm{Sd}_\#$ puede definirse sumando los elementos de la subdivisión (formalmente por adición de grupo abeliano libre).