Estás mezclando las definiciones de topología y base. Munkres define una topología como
Definición. A topología en un conjunto XX es una colección TT de subconjuntos de XX con las siguientes propiedades:
(1)(1) ∅∅ y XX están en TT .
(2)(2) La unión de los elementos de cualquier subcolección de TT está en TT .
(3)(3) La intersección de los elementos de cualquier subcolección finita de TT está en TT .
En cambio, Munkres define la base de una topología de la siguiente manera:
Definición. Si XX es un conjunto, un base para una topología en XX es una colección B de subconjuntos de X (llamado elementos de base ) tal que
(1) Para cada x∈X hay al menos un elemento base B que contiene x .
(2) Si x pertenece a la intersección de dos elementos de base B1 y B2 entonces hay un elemento base B3 que contiene x tal que B3⊂B1∩B2 .
Más adelante, Munkres demuestra un lema que da la conexión entre ambos.
Lema 13.1 . Dejemos que X sea un conjunto; sea B sea una base para una topología T en X . Entonces T es igual a la colección de todas las uniones de elementos en B .
Por tanto, una base no tiene por qué ser una topología, pero cuando tomamos todas las uniones de elementos de la base entonces obtenemos una topología. En cuanto a la topología del producto, podemos pensar en ella en relación con este lema. Munkres define la topología del producto como sigue.
Definición. Dejemos que X y Y sean espacios topológicos. El topología del producto en X×Y es la topología que tiene como base la colección B de todos los conjuntos de la forma U×V , donde U es un subconjunto abierto de X y V es un subconjunto abierto de Y .
Específicamente lo que significa es que si se toma un conjunto abierto arbitrario W en la topología del producto en X×Y entonces a la luz del lema sabemos que W=⋃j∈JUj×Vj donde J es un conjunto de índices, Uj está abierto en X para cada j∈J y Vj está abierto en Y para cada j∈J.