Los amplificadores de audio en general no son apropiados para amplificar las salidas de las células de carga (bandas extensométricas). Esto se debe a que el audio tiene un límite de frecuencia más bajo. La mayoría de los amplificadores de audio bloquean la CC o esperan que su entrada esté acoplada a la CA a través de un condensador. Esto está bien, incluso es deseable, para el audio, pero no es bueno para las señales de muy baja frecuencia procedentes de las bandas extensométricas.
Es posible que algunos amplificadores de "audio" estén acoplados a la corriente continua, especialmente si sólo son chips. Sin embargo, es posible que sigan siendo difíciles de utilizar como amplificadores de instrumentación general porque el desplazamiento de CC no era una consideración en la aplicación de audio. Es probable que sea bastante grande y tal vez ni siquiera se especifique porque a nadie le importaría cuando el dispositivo se utilizara como estaba previsto. También puede haber problemas de impedancia de entrada.
Lo que quieres es un amplificador de instrumentación o al menos un opampón de precisión. La elección de uno u otro depende, en parte, de cómo esté dispuesto el sensor y de cuáles sean exactamente sus señales de salida. Algunos son diferenciales, en cuyo caso lo mejor sería el amplificador de instrumentación. Estos amplificadores tienen una alta impedancia de entrada, una ganancia fija conocida y extremos frontales diferenciales reales (lo que significa un buen rechazo del modo común).
Probablemente podamos ser más específicos si nos explicas más qué sale exactamente de tu sensor.