Entiendo las pruebas de hipótesis de dos colas. Usted tiene $H_0 : \theta = \theta_0$ (vs. $H_1 = \neg H_0 : \theta \ne \theta_0$ ). El $p$ -es la probabilidad de que $\theta$ genera datos al menos tan extremos como los observados.
No entiendo las pruebas de hipótesis de una cola. Aquí, $H_0 : \theta\le\theta_0$ (vs. $H_1 = \neg H_0 : \theta > \theta_0$ ). La definición de valor p no debería haber cambiado respecto a la anterior: debería seguir siendo la probabilidad de que $\theta$ genera datos al menos tan extremos como los observados. Pero no conozca $\theta$ sólo que está limitada superiormente por $\theta_0$ .
Así que en su lugar, veo textos que nos dicen que asumamos que $\theta = \theta_0$ (no $\theta \le \theta_0$ según $H_0$ ) y calcular la probabilidad de que esto genere datos al menos tan extremos como los observados, pero sólo en un extremo. Esto parece no tener nada que ver con las hipótesis, técnicamente.
Ahora bien, entiendo que esto es una prueba de hipótesis frecuentista, y que los frecuentistas no ponen ningún tipo de prejuicio en sus $\theta$ s. Pero, ¿no debería eso significar simplemente que las hipótesis son entonces imposibles de aceptar o rechazar, en lugar de meter con calzador el cálculo anterior?