El libro de Folland mencionado aquí es bastante bueno. Una de las referencias de física más directas podría ser "Field Theory: A Modern Primer" de Pierre Ramond, pero todavía está muy lejos del rigor matemático. Algunos comentarios sobre los otros libros y temas tratados aquí:
Los libros de Weinberg son muy buenos a su manera, pero no son realmente apropiados para los matemáticos. El primero desarrolla la QFT no tanto en términos de objetos fundamentales, sino como un marco fenomenológico obligado por principios como la relatividad especial y la localidad. El segundo hace la teoría gauge sin utilizar la geometría, o la notación de coordenadas invariantes, lo cual no es una gran idea para los matemáticos. El tercero sólo trata de SUSY, concentrándose en las partes del tema que no tienen mucho interés matemático (los volúmenes de la NIC hacen lo contrario).
Sobre los volúmenes de la NIC, hay que tener en cuenta que el objetivo principal de ese ejercicio era intentar explicar a los matemáticos la teoría de Seiberg-Witten tal como la entienden los físicos en términos de QFT supersimétrica N=2. Esto no tiene nada que ver con el Modelo Estándar, y por lo que recuerdo el Modelo Estándar no aparece en esos volúmenes. Contienen un conjunto de conferencias de Witten sobre QFT realmente espectacular (pero no escritas por él...), cuyo objetivo es llegar a la historia de Seiberg-Witten. Esto implica un uso intensivo de la teoría cuántica de campos supersimétrica no perturbadora, del tipo que es de interés matemático en la construcción de TQFTs.
Además de no explicar el Modelo Estándar, no creo que las conferencias del IAS expliquen realmente el uso de la supersimetría para extender el Modelo Estándar (el MSSM "modelo estándar supersimétrico mínimo"). Este es un tema que siempre se ha publicitado mucho sin explicar mucho sus problemas significativos, uno de los cuales es un extra de 120 parámetros. Los primeros resultados del LHC descartan casi la mitad de la región más popular del espacio de parámetros, elegida por simplicidad y suponiendo que la supersimetría puede utilizarse para resolver ciertos problemas (partícula de materia oscura, anomalía en la medición del momento magnético del muón). Esto todavía deja la otra mitad, así como muchas otras regiones menos populares del espacio de parámetros. Durante los próximos uno o dos años creo que veremos regiones cada vez más grandes del espacio de parámetros descartadas, pero no hay manera de que el LHC pueda descartar todo. Todo lo que puede hacer es cambiar un poco la forma en que los físicos evalúan la probabilidad de que la naturaleza sea descrita por las extensiones supersimétricas convencionales del Modelo Estándar, un proceso que ha comenzado y continuará.