La respuesta de Colin es correcta. A ver si me aclaro un poco.
En primer lugar, olvida esa vieja explicación de Bernoulli. No es errónea, pero confunde a todo el mundo.
Si creas un simple perfil aéreo simétrico en forma de lágrima, y lo colocas en una corriente de viento, entonces el aire fluirá a su lado, y te girar en ángulo con el viento, desviará la corriente de viento y sentirá una fuerza lateral. El estabilizador vertical de cualquier avión (con o sin timón) funciona así.
Ahora haz las alas de un avión de la misma manera: un perfil aerodinámico simétrico. Entonces el avión puede crear una sustentación positiva inclinando el morro hacia arriba, y negativa inclinándolo hacia abajo.
Algunos aviones acrobáticos están diseñados exactamente así, como en este ejemplo . Pueden volar invertidos con la misma facilidad que los normales.
La mayoría de los aviones no están diseñados para el vuelo invertido, por lo que utilizan un perfil aerodinámico diseñado para un vuelo vertical eficiente, pero aún pueden desarrollar una sustentación negativa si se les pide que lo hagan. (Ejemplo: El Cessna 172, un típico avión pequeño, está estresado para 4g positivos, y 2g negativos). ACLARACIÓN: Esto significa que si el avión, con carga, pesa 1000 kg, está diseñado para soportar una fuerza ascendente de 4000 kg y fuerza descendente de 2000kg . Esto último puede ocurrir si el piloto tropieza con una corriente descendente incluso a una velocidad de crucero normal.
Dato curioso: El vuelo invertido es interesante también por otras razones.
- el suelo está por encima de ti, y tienes que pulsar "nariz abajo" para mantener la altitud o subir.
- para girar a la izquierda, tienes que girar a la derecha, y viceversa, porque estás en negativo-g.
- para girar a un rumbo, tienes que darte cuenta de que la brújula está al revés. Si estás apuntando al Norte, el Este está a tu izquierda, no a tu derecha.
Así que hay que practicar.