Actualmente estoy usando Gray y Gubbins Teoría de los fluidos moleculares para aprender sobre la física estadística de los fluidos. Puede ser un buen texto de referencia, pero no me impresiona como introducción al tema. Su organización parece pobre, se introducen constantemente nuevos símbolos con poca motivación, y hay una gran falta de problemas resueltos. Los resultados se citan simplemente, dando por sentado que el lector leerá los artículos originales para saber más. ¿Hay algún libro introductorio mejor? Necesito uno que trate explícitamente las interacciones anisotrópicas.
Respuesta
¿Demasiados anuncios?Mi libro favorito sobre el tema es el que utilizamos en nuestra clase de Dinámica de Gases: Introducción a la dinámica física de los gases por Vincenti y Kruger.
Nunca había tenido una introducción a la mecánica estadística antes de este libro y hace un gran trabajo desarrollando los requisitos necesarios y proporcionando motivación para el camino que toma. También lo encuentro muy fácil de leer y muy accesible, tanto en términos de estilo de escritura como de notación. Todavía lo cojo para leerlo de vez en cuando sólo porque me gusta mucho.
Quizá lo mejor para mis preferencias es que dedica más de la mitad del libro a analizar flujos reales y aplicables: flujos supersónicos e hipersónicos, flujos con reacción química y transferencia radiativa en flujos.